菠萝中医药用功效 

【性味】甘平;微酸;

【归经】入胃、肾经;

【功能】润肺止渴解烦、醒益气。可用于消化不良、肠炎腹泻、身热烦渴、中暑等。

【菠萝酒的功能】清热解渴,消暑提,化食止泻。适用于热病烦渴,伤暑,积食,泄泻等,亦可以提神,解除疲劳。


 菠萝的现代医学价值 

(1)清理肠胃:菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动;

(2)滋养肌肤:丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。;
(3)消除感冒消除感冒:经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
(4)助消化: 菠萝中的菠萝蛋白酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。


   为什么要选择养生泡酒专用酒   

 养生泡酒专用酒是专门为养生而研发的泡酒;采用贵州地中草药萃取药搭配酿造,具有很高的萃取率,能将药材的药用价值最大程度的溶解于酒中;


  为什么要选择酱型泡酒   

酱香型白酒国家的定义标准为:以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。



所以养生泡酒专用酒是五斤本地小红粱酿造一斤纯粮食酱香型泡酒,运用茅台镇传统纯手工艺以酒调酒、无添加、无色素、无加水、无酒精勾兑,产出时就是53度的纯粮食酱香型酒,既是无添加的酱香型纯粮食酒,又是泡酒专用酒,所以本身就比市面上的一般白酒更具有保健价值;




 菠萝泡酒泡制方法 

 


 1 

 原料配方:菠萝2个,赤砂糖750克,养生泡酒5000毫升;

 2 

制作方法:选取七八成熟,略带香甜味,按之稍软的菠萝2只;

 3 

除果柄及头部,将菠萝连皮纵切为4块,每块再切成厚片,放入5000毫升容量的养生酒中;

 4 

加糖,密封浸泡,每2~3日略加摇动1次,经1个月左右即可饮用。

























菠萝泡酒饮用禁忌







1、不宜空腹喝。空腹喝酒容对胃肠道黏膜造成刺激,引起肠胃的不适,而且还容易充血,引起头晕眼花等不适症状;

2、不宜多喝。过量饮用白酒,对肝、胃、神经的伤害都是比较大的,不利于身体健康

3、不宜喝冷酒。白酒中除了酒精外,还掺杂了一些甲醇、甲醛等有害物质,因此,喝温酒比较好;

4、不能和鸡蛋一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

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文章标题:聚元养生——菠萝酒发布于2021-07-03 21:38:54

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