白芍、牡丹皮种植、采收、加工以及市场流通商品细解--四柱八字,命理,八字命理,六爻占卜,命理百科-寅午文化

芍花被誉为花仙和花相，且被列为六大名花。又被称为五月花神，因自古就作为爱情之花，现已被尊为七夕节的代表花卉之一，另外，芍花在红楼梦中是一种重要的花，史湘云醉眠芍药茵，是红楼梦最美丽的情景之一。

清朝诗人刘开曾寄居亳州曾写下 “小黄城外芍药花，十里五里生朝霞。花前花后皆人家，家家种花如桑麻”。的诗句赞美芍花。

那么芍药这个植物的根还是一味常用的中药，就是我们今天第一个要分享的中药白芍。

下面我们先来看一下2015版白芍的来源。在这里，我想说一下药材的来源，很多人以为药材的来源是某某科某某植物或者某某动物某某药用部位就是指药材的来源，其实这样还不是很全面，在我们药典凡例项目与要求第十七条特别提到药材原植（动）物的科名、植（动）物名、拉丁学名、药用部位及采收季节和产地加工等，均属药材的来源范畴。另外如果说是矿物药注明类、族、矿石名或岩石名、主要成分，也就是说药材的采收季节和产地加工也是药材来源的一部分。

那么我们看一下白芍的来源，白芍为毛茛科植物芍药的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。这是我们2015版对于白芍的来源规定。我们在来源里可以看到白芍中描述了那些信息。首先是是属于毛茛科植物芍药的干燥根作为药用部位，采收时间是夏、秋二季，采收后的加工方法是水煮去皮或者去皮水煮后在晒干。这是白芍这个药材来源。那么我们看一下白芍种植和采收的场景。

芍药芽破土而出

春天刚长出嫩叶

夏天生长茂盛的芍药

然后芍药会继续生长会长出花蕾，果实和种子。

花蕾和芍花

渐渐的长出果实

果实与种子

一般情况下，芍药长出花蕾的时候，农户会用镰刀把芍药的花蕾给割掉，不让芍药开花，起到控上促下的作用，这样就能使营养物质集中在根部，起到增加产量的目的。我们看到芍药的果实不大，里面的种子也很小。所以一般芍药的繁殖方式多不用种子繁殖。

那么白芍不用种子繁殖用什么繁殖呢？我们继续来看一下下一张图片。

芍药带芽根茎（俗称花芽子）

这个是芍药根茎，种植白芍都是在地里直接种植芍药的根茎。种植后根茎会继续生长芍药根，4年左右采挖。白芍的种植我们就看到这里，下面我们来看一下白芍的采收和加工。

刚采挖的鲜芍药

将鲜芍药逐个从母根分开

除去外表面泥土

鲜芍药根水煮后去皮

鲜白芍在市场交易

干燥后的白芍

这是白芍种植采收和加工的全过程。我们再来看一下白芍片。

不同片形的的白芍片商品

不同大小的白芍圆片

在这里我想说药典对切制品的片段丝块的描述，我们来看一下药典上炮制通则上的描述！

我自己编了一个顺口溜，在这里大家可以参考记忆一下！

切制品，有片段，有丝块，规格厚度往下看，

0.5极薄片，1-2为薄片，2-4为厚片，

说完片，再看段，5-10为短段，10-15为长段，

说完段，再说丝，2-3为细丝，5-10为宽丝，

最后我们在看块，切制块，为方块，大小要求812.

我们药典上对于白芍片的描述是类圆形的薄片，我们看一下常见白芍片商品的厚度！

不同厚度的白芍片

白芍片（类圆形薄片）

药典上对白芍片的描述是类圆形薄片，我们在上面说到，薄片的厚度为1-2毫米，也就是说大于2毫米的白芍片是不符合药典对于白芍片的片型厚度要求的。

说完白芍片我们再来看一下白芍、黑白芍和赤芍。

药材对比

切片对比

我们刚才说到白芍是芍药的根经过水煮去皮干燥后的产物，那么黑白芍是芍药的根直接干燥的产物，我们再来看一下赤芍的来源，赤芍为芍药或者川赤芍的干燥根直接干燥的产物，也就说赤芍的植物来源有两个，一个是芍药，一个是川赤芍，所以赤芍的植物来源是包含白芍来源的植物的。那么黑白芍的产地加工也是吻合赤芍的产地加工的。

至于黑白芍能不能当做赤芍用的这个问题，现在说法不一，但是从药典的来源上来讲，黑白芍是符合药典赤芍的来源的。

好白芍我们就说到这里，下面我们继续来看牡丹皮这味药材。首先先欣赏一下牡丹花。