茶寮隙语（二）人生只有一碗茶

有人说，生命很长，怎么会只有一碗茶存在呢？

我想说的，并不是人生要喝多少茶，而是喝茶时的状态。浓缩一下，可以概括为“一期一会”。

任何茶道的哲学，我想都应该是这个“一期一会”，这是由日本茶圣千利休提出的概念。如今被引回大陆，被诸多茶人重新提及和使用。在这里，我想和大家交流我的一些体会。

“一期一会”是受到中国禅宗思想影响下的产物，其意思十分简单，由字面意思即可读懂，简单释之为“一生只有一次相见”，这一次的遇见，既是生命中的第一次，也是生命中的最后一次。我们如何对待这一次的相会，则成了至关重要的事情。

如果我们能以一颗珍重之心、感恩之心来对待这一次的相会，那这一次想必是颇为难忘的相会；如果持一颗无著之心、安住当下之心，那这一次相会便会成为永恒。

怎么理解这个无著呢？

无著，便是不执着，不要对当下有分别之心，不要有那些毫无意义的想法，只要安住当下，投入感知这一杯茶汤，便是最好。放掉外缘，细品当下茶汤，调动所有感官来感知这杯茶汤的味道。

至于奉茶之人。我想，程式化的部分可以抛弃不要。只要有一颗呵护茶叶如同在呵护自己一般的心就好。在加上平日里惯用的手法和器具，那便是最好。

对于茶客和茶主人来说，自然便是最好的技巧，守住一颗安住当下、守一不移的心，方才不失“一期一会”的本意

恰庐