良秀高歌的传说

相传，古时候登州府城有一个美丽的姑娘名叫良秀，贵为富家千金却罹患重病，遍求名医不见好转。其父万般无奈，只好满城贴榜，许诺谁要治好女儿的病就将女儿嫁给他。

南城墙根儿下有一个叫高歌的男子，靠在饭店当大厨谋生，一天清晨正在画河边上为卧病在床的母亲洗衣淘米，忽然看见远处走来几个人，其中一个跛脚的背着大葫芦来到他跟前，说他葫芦里有一粒药可以治好良秀的病，只要他答应后天中午到蓬莱阁上，为他们八个人做一桌可口的饭菜就行。

高歌救人心切，回家给母亲喂完早饭，就拿起药揭了榜找良秀去了。良秀服完药，病痛很快消失，终于重新站了起来。看到眼前英俊的高歌，她心甘情愿履行诺言以身相许，当下就帮他筹办起蓬莱阁上的宴席来。

这天中午，艳阳高照，鸟语花香，蓬莱阁的八仙桌上备齐了八个拼盘、八个热菜和一个热汤，拼盘造型生动别致，热菜烹饪巧夺天工，热汤口味鲜美奇特。酒至酣时，良秀带来府中姊妹上前翩翩起舞，令八位恩人情不自禁放歌高唱。恩人意兴阑珊之际，道出了他们就是八仙的天机，还说眼下正准备漂洋过海去往三座仙山，准备贺礼去给王母娘娘祝寿。言毕，八位仙人各施法器，各显神通，过海而去。

为纪念八仙在蓬莱阁显灵，感激八仙救命之恩，良秀和高歌一对新人在南关路口专门开设饭店，每天都备好当年蓬莱阁上的那桌可口菜肴，载酒载歌载舞，向过往宾朋讲述八仙的动人传说，传承至今已有数百年……