【节气话养生】“谷雨”到，祛湿、健脾、养肝，一个都不能少！

“春雨贵如油”，

说的就是谷雨！

春季最后一个节气。

谷雨有“雨生百谷”之意！

此时池塘里浮萍开始生长，

春茶也在此前后采收。

春季将尽、

夏季将至，

万物生长、

蒸蒸日上。

今日是谷雨节气，

这个节气里如何养生保健？

专家说：

谷雨节气养生要点在于祛湿、健脾、养肝。

谷雨养生重在祛湿、健脾、养肝

为什么在谷雨节气里需要祛湿、健脾、养肝呢？江苏省中西医结合医院治未病中心主任韩晓明称，谷雨后空气中的湿度逐渐加大， 潮湿的环境易让湿邪侵入人体，造成胃口不佳、身体困重不爽、关节肌肉酸痛等症状。

中医认为， 脾胃运化水湿，当身体受到湿邪侵袭时，特别容易导致脾胃的运化功能受到影响，也就是我们经常讲的湿气重。加上我们现代人经常熬夜、吃生冷食物、工作压力大，脾胃寒湿几乎成了一种“常态”。所以，祛湿健脾就显得很重要，脾胃好，湿气无处藏身。

另外，谷雨一过，正值春夏交替之际，此时，肝脏气伏，心气逐渐旺盛，是身体补益的好时机。除了祛湿健脾，大家还需要柔肝疏肝养肝，养血明目，这样相辅相成才能为安然度夏打好基础。

多吃菠菜、山药以及谷类食物

谷雨养生吃什么？韩晓明称，第一个要提到的就是菠菜。从中医角度讲，菠菜属于肝阳制品，可用于肝阴不足引起的高血压、头晕目眩等，所以说菠菜是我们在这个节气当中首选的一个食物品种。

第二，谷雨后脾湿比较盛，健脾的药要多一些。这时候可以多吃点山药、土豆等补脾健脾的食物。另外像应季的香椿头也可以多吃一些，比如说香椿头烧豆腐、香椿头涨蛋等等，可以起到疏肝、柔肝的目的。

第三，快到谷雨的时候，有的人在这个时候容易抑郁。中医上讲春季属木，肝气容易郁积，郁积太多的话，容易引起抑郁，所以这个时候还要多吃些谷类食物，谷类食物里面含有丰富的B族维生素，对缓解抑郁症是非常有好处的。

多梳头、按摩穴位

在运动方面，这个节气以后大体的要求是运动量不能太大，中医上讲要披发缓行、广步于庭，大家可以做一些舒缓性的运动，比如说太极拳，或者说慢跑、太极剑等。

韩晓明称，这个时候大家还可以进行梳头、穴位按摩等运动。头是诸阳之会，通过梳头的形式可以提升它的阳气，调节阴阳平衡。梳头的形式是怎样的？大家可以用牛角梳、桃木梳来梳，从头前到头后，一般是每天早上清晨起来以后梳个100下，如果手头没有梳子的话，可以用我们的手指尖或者指腹，从前到后按摩的这种形式。

穴位按摩可以选取行间穴和太冲穴。行间穴在我们的第二脚趾跟第三脚趾之间的指缝处，这个地方按摩以后主要是泄我们的胃火。太冲穴在我们第一和第二跖骨之间的凹陷处，也就是足背处，太冲穴是我们肝脏的原穴，按摩它可以缓解肝气的郁积，缓解肝火，每天按30次左右。

韩主任还给大家介绍了适宜这个时候做的一套特殊动作，也叫“谷雨坐功”，清晨起来在离开床之前就可以做这两个相反的动作。具体是：

第一个动作：右手托天，手指尖朝左，左手和前臂与肩平齐，掌心向胸，头随这个左手向胸的时候向左前方旋转，目视左前方。

第二个动作：朝相反方向的，右手朝胸，左手托天，头朝右前方看。这个动作希望大家在做的时候要稍微用点劲，这样做一个动作维持一秒左右，再继续做，一正一反这是一组，总共要做30组动作。

需要注意的是，运动时不要出汗太多，否则阳气疏泄太过，大家只要达到微微汗出的目的，就可以起到养生保健的作用。

实习生 严逸帆

南京晨报/爱南京记者钱鸣 摄影报道

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