杨城遇上了一件烦心事，这事相当重大，甚至关系到前途命运，他左思右想之下还是拿不定主意，便索性一个人驾车来到相隔两三百里的东山散心。久闻东山景色不错，正好一边欣赏美景，一边把这事好好捋一捋。
可是，在山中半天转悠下来，美景倒是看了不少，这件大事却还是拿不定主意。这时已是中午，杨城肚子饿了，前面恰好有一家小小的饭馆，看上去还算整洁。开饭馆的老板是个四十开外的胖子，给杨城倒过茶后又递上菜谱。杨城随手点了两个特色菜，一个叫油炸茶虫，一个是清炖昂刺鱼，还有一碗米饭。
不大工夫，胖老板端上一小碟奇怪的东西来，只见那东西一只一只的，每只有菜虫那么大，但比莱虫肥胖浑圆些，炸得金黄泛亮，再配上姜丝、红绿辣椒丝，色彩诱人极了，隔着老远一阵异香就直飘过来。
杨城惊问道：“这是什么？”
只见那胖老板一脸自豪地说：“这就是咱这儿的特色菜—油炸茶虫，不但口感绝佳，而且营养特丰富，一年之中也就这时候能吃到。”
杨城惊讶极了。说实话，他也算是见过世面的人，可眼前这玩意儿却是闻所未闻，当即伸出筷子小心翼翼地搛上一个放进嘴里，轻轻一嚼，只觉得那焦黄的外壳令满口生香。其肉则鲜美如膏脂，还溢出一点点油来，再一细品，果然回味无穷、妙不可言。
随后那昂刺鱼也上了桌，之所以叫昂刺鱼，是因为这种鱼身上有三根刺，背上一根，左右各一根，味道鲜美，价格也较为昂贵。这昂刺鱼跟刚才那茶虫比起来倒也不算什么稀奇之物，只不过比杨城以前吃过的更瘦些，颜色也更黄些，口感更是相当之鲜。
这顿饭吃得痛快之极，比起以前在酒店里满满一桌子的山珍海味都令人吃得爽。可是当结账时杨城不由得吃了一惊，就这两道菜竟要200块钱！杨城倒不是没钱，而是觉得太贵了。
面对杨城的惊讶，胖老板不急不慢地说：“先生，我这儿的昂刺鱼可不是城里饲料养大的那种，这是在山中溪水里捉到的，百分百的土味，进货价一斤就80块钱，再加上这种鱼出了水时间不长就会死，一旦死了就一分钱不值了，所以一份收你100块钱根本不多。”
杨城还是不服气：“可那么点儿茶虫为什么也值100块钱？你可不要欺负我是外地人。”
胖老板依旧一脸的坦然：“说起这茶虫就更难得了，它只生在油茶树上，把这些玩意儿从油茶果里一个个挑出来可费劲了，单单这一盘就得要一个人挑上半天。城里那些大老板全抢着来收购哩，但总是收不到，因为茶虫太少了。”
杨城还是不死心，问道：“能不能便宜点？”
胖老板斩钉截铁地一摇头，说：“一分都不能少，因为这菜就值这么多钱，要是换了城里的大酒店，价钱只怕再翻一倍呢。”
这家伙可真是死硬死硬的！杨城心里骂着，只得付了钱。
就在这时手机响了，是一位新认识的王老板打来的。王老板语调恭敬地说：“杨处长您在哪儿？杨处长，不瞒您说，自从上次见过您那幅书法后，我连饭都吃不下了，夜里做梦都想着据为己有哩！哈哈，杨处长，难道您就不能忍痛割爱让给我吗？要不咱们当面聊一下？”
杨城的心咯噔一下，王老板不是第一次要买他的字了，实际上这段时间他烦心的就是这事，此刻也不知怎么的，禁不住说话吞吞吐吐起来：“这个……那……好吧，你现在过来吧，我在东山脚下等你。”
放下手机，杨城见时候还早，便抬脚往山上走去，顺便消消食。他一边走，一边想：“算了算了，是人家要买，又不是我强卖，我烦什么呢？”
谁知这一分神，坏了，他一脚踏了空，“哎哟”一声叫，一阵钻心刺痛从脚脖子处传来。不好，把右脚崴了，一动就疼。
杨城一屁股坐在地上动弹不得，疼得头上冷汗直冒，想打电话叫救护车，又觉得太夸张了，忽然想起刚才吃饭时，好像瞥到饭馆旁有个写着“专治跌打”的小木牌，希望没有看错。
杨城当即咬着牙站起身，路旁有树，好不容易才气喘吁吁地折下一根枯树枝，用力撑着一步步来到山下。当他走到刚才吃饭的小饭馆前，心头禁不住一喜：没看错，旁边的一间小房子前果然挂着一个小木牌，上面写着“专治跌打”四个字。
小房子里一个人也没有。杨城正觉得心焦，从外面走进一个人来，问道：“怎么了？”
杨城抬头一看，嘿，不是别人，还是那饭馆的胖老板。他一边点头，一边吸着凉气说：“你知道医生在哪儿吗？我脚脖子扭了，哎哟，疼死我了。”
谁知那胖老板语出惊人：“叫什么叫？不就是扭了一下嘛。我来瞧瞧—我就是医生。”
杨城大惊，说：“喂喂喂，我说，你一个厨子不要乱来好不好？”
胖老板一撇嘴，说：“厨子就不能治病吗？你让我治就治，不让我治，延误了可不能怪我。告诉你，再拖下去脚脖子马上就会肿，到那时可就麻烦了，没有半个月走不了路。给我坐下，把脚平搁在凳子上。”
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文章标题：民间鬼故事（含古代古文类）之-山野厨师的八字箴言发布于2021-07-11 11:10:04
