茶里有大道饮茶讲科学——教职工茶道文化培训侧记

茶里有大道 饮茶讲科学

—— 教职工茶道文化培训侧记

李辉教授以他丰厚的学识和对茶文化深入的研究。就茶的起源，分类和生产工艺，以及不同种类茶的成分特点，浸泡方式所发生的成分变化和对人体产生的影响，从中医阴阳五行的角度，对应人体经络影响进行了讲解。为使讲解更具有科学依据，李教授还展示了饮茶对人体影响的红外影像资料。

报告结束后，李教授还就教职工对饮茶方面感兴趣的问题和听讲过程产生的疑问，进行了的解答。虽然讲座的时间比较短，但讲座的信息量大，不仅引导广大教职工认识了源远流长的中华茶道文化，更是有效地增长了教职工在饮茶方面的科学常识。初步了解了饮茶的养生之道，使大家受益匪浅。