亲戚特别重视健康,家里一堆的养生佳品。我们到他家走亲戚,离开时候获得的回赠,看看,除了药食同源的林芝,黑芝麻丸,八珍糕,甚至还有蛋白粉。他们觉得好物就要和我们分享。


今天本草方也来分享下八珍糕。

这个方子出自明代御医陈实功,所用均为药食同源,主打培养脾胃,并因健脾利湿而轻身耐老,因方药的其它特色而壮助元阳。深受后世喜爱,连乾隆皇帝都特别爱吃。

八珍糕最经典的配方是这样的: 

人参茯苓、白术、薏米、芡实、扁豆、莲子、淮山药

后世在这个方子上多有发挥,比如这个古方八珍糕,去掉了对部分人群不耐受的人参,再去掉了会令部分人群腹胀的白术扁豆,会令有些人过敏的芡实而成,且看:

山楂、山药、砂仁、鸡内金、茯苓、薏米、麦芽、莲子

新加入的山楂,麦芽,食物的特性更突出。鸡内金砂仁,一个是包裹鸡胗的耐磨品,一个常见于卤料中。

八味的特色,圆心当然是益脾补脾,从这个圆心又延伸到它脏,妙处多得难说完。

就算在对脾胃的补益上,八味也像仙过海,各有神通

山药平补脾胃。
山楂消食,主要消肉积。
麦芽消食,主要消面积。
鸡内金消乳食积滞,痰湿积滞。

莲子因有收涩作用,能补脾止泻,毕竟脾虚了容引起泄泻。
砂仁也有止泻作用,不过是以消痰湿,温暖脾胃而止泻。
茯苓与薏米在健脾上,一个平补,一个清补,利湿并除湿聚生痰。

八味的神通之间,还互相搭桥,互助成就

茯苓疏通山药的补。山楂疏通莲子的补。鸡内金疏通麦芽的补。砂仁的微温中和薏米的微凉。
做到补而不腻,补中有疏,方能补得恰恰好,刚刚好,避免补而无功。补得进去才是最好的补。

在对它脏的好处上,瞧瞧:

新加入的几味,
山楂有益于心脑血管。
麦芽,可用于消乳房胀痛。
砂仁可治牙痛。
鸡内金可治遗精盗汗。

而原方中的
山药生津益肺,补肾涩精。
茯苓泄肾中浊气,宁心安神。
莲子益肾涩精,养心安神。
薏米舒筋利关节。

多种神通加起来,与原方一样健脾而能利湿,使身体轻健而耐老。并因益肾涩精,养心益肺,有益心脑血管,好处多得说不完,对身体形成多维度的养护。

是适用于成人儿童的保健佳品。各年龄段的人均可从中受益:

追求美丽年轻的女性!
需要补肾益精的人群!
日常养生人群!
老人、幼儿,病后虚弱者,长期腹泻者!

无糖添加,不用担心摄入更多糖份。脆饼的制作方式,入口化渣脆。无论作早餐作零食,或是走亲访友都适宜。喜欢的宝子可点开下方图片了解呢。


温馨提醒:每个人身体情况不同,文章所提供的方子,宜根据情况辨证加减,建议找专业医生指导哦。(图片来自网络,如有侵权请联系删除)


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文章标题:补脾界的杠把子发布于2023-06-20 20:46:46

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