中国文化博大精深,医书中流行千年的方数不胜数。

 

合香如合药,香方与医方本属同源,合香香方无论是观念、制法都受医家合药的影响。

 

古代医家们在编撰医书时,也常将当时流行的香方记录在书。

 

 
 
 
 

 

《千斤月令

 

最早香方见于医书,多是熏衣、香体功效的香方,兼具有防虫、净身清净空气的效用。

 

东晋葛洪《肘后备急方》中有『六味熏衣香方』;唐代孙思邈的《千金翼方》、《千金月令》中都记载了熏衣、香体的香方。

 

裛衣香方:丁子香一两、苜蓿香二两、甘松香、茅香各三两、藿香、零陵香各四两,右六味,各捣,加泽兰叶四两,粗下筛用之,极美。

 

汉唐时期,皇室所用的香方是不外传的秘方,代表着皇室专属的气味。虽说宫中明令不许外传,但负责制香的御医还是把宫中的香方传入民间。王建有时诗曰:

 

供御香方加减频,

水沈山麝每回新。

内中不许相传出,

已被医家写与人。

 

 
 
 
 

 

《太平和剂局方》

 

宋代以前医书记载的香方都为熏衣香和香体方,到了宋代,医书记载的香方,品种更加多样。

 

在宋代官方出版的医方书籍,《太平和剂局方》卷之十『诸香』收录了芬积香、衙香、降真香、清远香等焚于居室厅堂的香品香方。

 

衙香:甲香、沈香(剉)、笺香(剉)各六两,脑子(研)、麝香(研)、各九两,牙硝香研十二两、檀香(剉) 二斤、腊清炒。右为末,入研药,用蜜搜和令匀,如常法烧。

 

 
 
 
 

 

衙香也称为牙香,唐代末期衙香已经出现。在宋代衙香多焚烧于宫中、书房、寺院和衙门等地,是宋代文人阶层比较流行的香方之一。

 

苏轼的《书赠孙叔静》写:『今日于叔静家饮官法79/ target=_blank class=infotextkey>酒,烹团茶,烧衙香,用诸葛笔,皆北归喜事。』

 

衙香的香方很多,在宋代《陈氏香谱》中名为衙香的香方有十五首。衙香中的上品,是用当时比较名贵的蔷薇水(玫瑰香水)调制的,宋人毛滂《蝶恋花》词:

 

不雨不晴秋气味。酒病秋怀,不做醒忪地。初换夹衣围翠被。蔷薇水润衙香腻。

 

 
 
 
 

 

《婴童类萃》

 

在明人王大伦的《婴童类萃》中也记载了一首香方,此方与《古今医统大全》中的合香方(南京回回方)类似,是明代比较典型的合香组方。

 

合香方:排草一斤、甘松四两、广陵香半斤、藿香四两、丁香一两、木香二两、 檀香四两、荔枝核四两(无核炭亦可)、青黛少许、麝香多少随意加之,共磨为末,瓷罐收贮。

 

此香为印香方,印香是古人比较流行的焚香方式之一。焚印香要用镂空的模具,将香粉压制成连笔的图案,此法需静心、慢弄,适合调心。

 

 
 
 
 

 

《婴香方》

 

明代周嘉胄《香乘》卷十四中录有出自宋代官方机构公使库《武冈公库香谱》之“婴香方”,其方为:沉水香三两,丁香四钱,制甲香一钱,各末之。脑七钱研。麝香三钱,去皮毛研。旃檀香半两,一方无。右五味相和令匀,入炼白蜜六两去末。入马牙硝末半两,绵滤过,极冷,乃和诸香令稍硬,丸如芡子,扃之磁盒密封,窨半月。

 

同方亦载于南宋末年陈敬的《陈氏香谱》中,《香乘》中所载《武冈公库香谱》又说明了此“婴香方”的两个来历。

 

一是出自魏晋间之《汉武内传》,然宋儒程泰之于所著《香说》中即已疑之,谓:“《汉武内传》载西王母降爇婴香,品多名异,然疑后人为之。汉武奉仙,穷极宫室帷帐器用之属,汉史备记不遗,若曾制古来未有之香,安得不记。”

 

另一种婴香起源的说法,来源于宋代的海舶香药贸。据《香谱拾遗》记载,属于国家经营的香药专卖,从岭南运送到杭州都城的途中,运送香药纲的船只不幸翻船,遗失大半香药,官方将剩下的香药混杂和合为婴香,转卖而受到欢迎,“昔沈桂官者自岭南押香药纲覆舟于江上,坏宫香之半,因括治脱落之余,合为此香而鬻于京师,豪家贵族争市之。”

 

 
 
 
 

 

台北故宫博物院藏有北宋著名诗人大书法黄庭坚的《书药方》册页一帧,其所书内容实为香方也,香方名为“婴香”,故又称之为《制婴香方》、《药方帖》或《婴香帖》。其内容为:“婴香:角沉三两末之,丁香四钱末之,龙脑七钱别研,麝香三钱别研,治了甲香壹钱,末之,右都研匀,入牙消半两,再研匀,入炼蜜6两,和匀,荫一月取出,丸做鸡头大,略记得如此,俟检得册子,或不同,别録去。”

 

两种婴香方最大的差异性在于黄庭坚的婴香方并无栴檀一味。栴檀香或称檀香,在宋代香方中沉香与檀香并用,十分常见。从黄庭坚涂改香药方中数量观之,可能与其他婴香方做了检视,有意识地记录下没有栴檀气味的另一帖婴香配方。

 

 
 
 
 

 

婴香气之来源

 

《婴香》之名出于道教上清派经典南朝梁陶弘景编注之《真诰·运象篇》中,其曰:“女及侍者,颜容莹朗,鲜彻如玉,五香馥芬,如烧香婴气者也。”陶弘景小字注曰:“香婴者,婴香也,出外国。”文中描述“婴香”当为妙龄玉女之体香也。

 

“婴香方”为宋代较为流行的一款官方和香配方,现存古代香谱中有数谱皆有载,为中华香史中宋代名香之一。

 

 
 
 
 

 

合香之法,贵得料精

 

《香乘》里面的合香香方是几千年遗留下来的经典配方,经得起推敲和时间的考验,不管是从香味还是香药的配伍方面都是中国传统宝贵财富。有些人会觉得古方的香味比较像药味,其实香本来就是从药材中分离出来的。就像重庆和四川的区别。合的好是芳香,合的不好是药香,考验合香师的功底。

 

明高濂曰:“制合之法,贵得料精,则香馥而味有余韵,识嗅味者,知所择焉可也。”

 

 
 
 
 

 

“婴香”之制合亦是如此。小叔以《婴香方》两款香方而来的灵感,调制一款犹如婴童般乳香的气息的合香珠。由乳香、丁香、藏红花、广陵香、龙脑等,纯手工炮制,经过时光的发酵,搓制成香珠。

 

奶香与树脂香味的混合而生,香气如婴童般单纯、清冽、穿透感强而包覆感弱,气味浓郁、丰富,貌似婴童体香。这款婴童乳香珠搭配款式从系到少女系,目不暇接,总有一款会让你心仪。

 

 

六月的蝉鸣响过,转眼已是七月的前奏。一年又过半,请保持那一份热爱,奔赴下一场山海。早安各位香亲们!(晚安亲爱的你!原本打算七月的凌晨上线,此时此刻已经迫不及待的向你走来。)

 

 

 

下半年粉墨登场的第一款“婴童乳香珠”酝酿半年之久,反复配伍调制。任时光流转,我还是我,一遍用了千遍,千遍只为一遍,初心始现,我做了这么多改变,只为我心中不变。大概就是初生的香味,宛若新生,回归本真我们最初的模样。

 

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文章标题:医书中流行千年的香方发布于2021-04-21 17:33:34