球甘蓝

球甘蓝，又称卷心菜，是一种常见的蔬菜，属于十字花科植物。它的外形酷似一个球状，因此得名。球甘蓝的外层叶片紧密包裹着内部的嫩叶，给人一种紧实的感觉。它的绿叶鲜嫩，口感脆爽，营养丰富，是人们餐桌上常见的一道佳肴。

球甘蓝的种植历史可以追溯到古代罗马时期。当时，球甘蓝被认为是一种珍贵的蔬菜，只有贵族阶层才能品尝到。随着时间的推移，球甘蓝逐渐传播到世界各地，并成为人们日常饮食中不可或缺的一部分。