仙山瑞草，药食两用关于灵芝，中医古籍上都怎么说？

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“就是那灵芝” | 烟霞行脚一游道，武当山中觅灵芝

　　灵芝，别名异名，灵芝草，神芝，芝草，仙草，瑞草。为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。赤芝主产于华东、西南等地；紫芝主产于浙江、江西、湖南、湖北等地。以子实体柄短、肉厚、菌盖的背部或底部用放大镜观察、能看到管孔部位、呈淡黄或金黄色者为佳。为中华传统医学中滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。

　　中国古人认识和利用灵芝的历史可追溯到两千多年前的春秋战国时期。周朝《列子·汤问》中就有“朽壤之上，有菌芝者”的论述，这是世界上多菇类也包括灵芝的最早的记载。灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”、“瑞草”之美誉。中医认为灵芝性甘，平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。还有护肝、提高免疫功能，抗菌等作用。

　　古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。东汉时期的《神农本草经》、明代著名医药学家李时珍的《本草纲目》都对灵芝的功效有详细的极为肯定的记载。公元前一世纪左右的《神农本草经》中收载365种药品，并将所载药品分为上、中、下三品，上药“主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人”，皆为有效、无毒者。灵芝（赤芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝）被列为上品。《本草纲目》载：灵芝，久食益色，至老不改，令人不饥，大小便少。明目益精。

　　现代科学检测分析发现，灵芝中含有：蛋白质、灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、铁、钙、钾等。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用，并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。

　　因其清肺热、养胃阴、滋肾水、益气活血、补脑强心。故而对肺热咳色、肺燥干咳、胃肠有热、便秘下血、头晕耳鸣、月经不调、冠心病、高血压等均有良好的食疗效果。现在，灵芝作为药物已正式被国家药典收载，同时它又是国家批准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。

附：《楚辞·九歌·山鬼》中关于灵芝的记载：采三秀兮于山间，石磊磊兮葛蔓蔓

《山鬼》原文

屈原

若有人兮山之阿，

被薜荔兮带女萝。

既含睇兮又宜笑，

子慕予兮善窈窕。

乘赤豹兮从文狸，

辛夷车兮结桂旗。

被石兰兮带杜衡，

折芳馨兮遗所思。

余处幽篁兮终不见天，

路险难兮独后来。

表独立兮山之上，

云容容兮而在下。

杳冥冥兮羌昼晦，

东风飘兮神灵雨。

留灵修兮憺忘归，

岁既晏兮孰华予。

采三秀兮于山间，

石磊磊兮葛蔓蔓。

怨公子兮怅忘归，

君思我兮不得闲。

山中人兮芳杜若，

饮石泉兮荫松柏。

君思我兮然疑作。

雷填填兮雨冥冥，

猿啾啾兮狖夜鸣。

风飒飒兮木萧萧，

思公子兮徒离忧。

杨梓卉赏译：

住在若木神树下的山妖，生长于山林深处的仙境。

披挂着大叶薜荔的坎肩，缠着柔韧女萝藤的腰带。

她神情纯洁且天真浪漫，美目流盼时又巧笑倩倩。

无数多情的少年爱慕她，渴求她婀娜多姿的身材。

趁驱气势他们围狩赤豹，纵情追击捕捉斑斓大虎。

给白马佩紫色的辛夷花，让熊罴都头戴芳香桂冠。

装饰着紫红石斛兰披肩，腰间挂香气四溢的杜蘅。

少年们奉献最珍贵香花，赠给那令人相思的女神。

我从幽竹遮天的山林来，跋山涉水加入求爱队伍。

我不畏艰辛登爬到山顶，宣布世界上唯独的最爱。

山岚和风云都来干扰我，纷纷地涌挤到我的脚下。

太阳落下山敛尽了光芒，白昼从遥远的天边昏暗。

东风飘荡起云雾和迷茫，风雨之神也都赶来显灵。

山神啊求你留下灵修吧，让我安心跟随不再离开。

就算岁月老去也不离弃，还有谁能令我有此荣誉。

在深山为女神采摘灵芝，重重叠山石缠缠绕的藤。

谁在埋怨我从此不归家，是谁在不间歇地想念我。

迷失在繁华山林的人啊，一心只为寻求那丛芬芳。

渴了就掬山涧的甘泉饮，累了就借松柏的树荫歇。

那些思念我的人安心吧，不要有满心牵挂的样子。

雷声如霹雳震响在山林，狂风暴雨令天地昏沉沉。

耳边只能听到猿的哀鸣，更有深夜里惨叫的长尾。

整座山谷轰响妖风飒飒，落木萧萧春夏秋冬枯荣。

我已然失落得没有方向，徒有想念和无奈的离愁。

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