沉香的香气各异，或有花香密香、乳香药香、凉感，总体来说香气宜人，被誉为众香之首。
那么，沉香的气味是由哪些因素决定的呢？
决定沉香香味的原因，首先取决于树种。
国香甘甜清扬，有着很强的扩散力，其树种为莞香树。惠安系具有花香，蜜香，其树种为蜜香树。星洲系具有独特的乳香，药香味，质地通常较为坚硬可作雕件，其树种主要是鹰木树。
通常来说，成年的沉香树才有可能结香，而受伤后结香又需要十年左右，上等沉香的结香时间甚至需要百十年。所以，通常来说，沉香的结香时间越长，沉香的质地越扎实，油脂含量也越高，香气越充足。
对于很多沉香原材、或存放已久的沉香雕件等来说，长期暴露在空气中，表层就会形成氧化层，导致沉香香气减弱。
不过把沉香的原材制成雕件、摆件、珠子后，把表面的皮层去掉，味道又变得浓郁起来。
另外，环境也会影响沉香的香气。当周围环境温度升高，沉香的香味会越加明显，而温度变低沉香的香气则淡下来。
这是因为温度升高时，油脂中分子无规则运动速度加快，扩散也就越快，所以熏闻沉香一般比生闻味道重。
不过要主要，若是贵重的沉香手串、雕件等，切勿让其接触高温。
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文章标题：沉香香气由什么因素决定发布于2021-06-11 08:57:25
