奇楠不沉水的原因

       奇楠作为沉香中的极品，具备了普通沉香所有的特征，然而奇楠与普通沉香最大的不同在于，虽然奇楠的品质非常高，但是奇楠之中很少见到沉水的品质。

       “奇楠都不如沉香密实，上等沉香入水即沉，而很多上等奇楠却是半浮半沉。”这是经常听到的说法，事实也确实如此。

       沉水的奇楠虽不是没有，但也极其罕见，归根结底是因为奇楠与沉香完全不同的油脂结构——软丝质地。

       当香树根部受到奇楠菌种感染，油脂的分泌会由根部顺着维管束的水分输送方向由下往上结油，渐渐将木质纤维密封。枯油过程中植物中的天然乳化剂会将维管束内水与矿物质结合蜜脂化，令水分不容易挥发而形成软丝油脂。

       所以软丝的奇楠之中含有大量的水分。不过，软丝质地并不是一成不变的。尽管水分挥发的很慢，但是在经年累月之后，还是会渐渐的流失，转为硬丝，因此奇楠的质量也就会变轻，曾经沉水的品质，很有可能变得不再沉水。

       然而，奇楠的美丽不在于它的油脂，而在于它的香韵。

       奇楠的油脂含量高于普通沉香，再加上蜜酯化的膏脂，自然香气也更为甘甜浓郁多变。

       多数沉香在未燃的情况下几乎没有香味，而奇楠则不同 ，在正常状态下也能散发出阵阵的清甜之味，通畅舒爽，并且具有头香、本香、尾香的层次变化，这些都是沉香难以比拟的。

       沉香都是油脂越多则越显坚硬，而奇楠则与其相反，最顶级的奇楠松软如沫，捏之粘手，过手留香，是最顶级的品香圣物，但无法做成器物赏玩。

       因此，市场上反而是那些油脂含量适中，能够制成赏玩之物的奇楠更受欢迎。

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