春节，是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。

各地春节风俗各具特色，在广东，广府、潮汕、客家三大民系共居一省，想知道他们是怎么花式过春节吗？ 

广府

年廿八洗邋遢

年前大扫除，广府人叫“洗邋遢”，客家人叫“入年界”，潮汕人叫“采屯”，岭南人在农历十二月二十八这天有共同的默契，要全家人一起出动，扫除一年的霉运，迎接新年。

行花街

“好一朵迎春花，人人都爱它……”音乐一响，广府人“行花街”的DNA动了！

花市全国各地都有，但是“逛花市”，即粤语中的“行花街”才是广府人春节正确的打开方式。

疫情以来，连续三年取消花市，改为云上花市，让不少老广人表示：年味淡了。

今年，广州已宣布恢复举办花市，意味着老广们又回归“花如海人如潮，行过花街才过年”！

团年饭

对吃的讲究，是刻在广府人骨子里的，更何况是在春节期间。

腊月二十三谢灶，广府人二十四就会开炸，即开油锅炸爆谷、煎堆、油角等食物。这叫做“年晚煎堆，人有我有”。此外，糕类之繁多也不甘示弱，蒸萝卜糕、马蹄糕和九层糕等，象征“步步高升”。

?利是

?，在粤语中音同“逗”。在古代，是用金银作为礼物送给别人，对方会用双手捧着，以表尊敬，这个动作就是“?”。广府称红包为“利是”，取其利于市场、利于事业、大吉大利之意。演变至今，虽然利是里的纸币不重，但其中浓重的感情意味不变。

广府利是的金额，一般不大。但他们“?利是”的由头非常多，讲求处处有彩头，如老板派给员工、上级派给下级、已婚派给未婚等等。

客家

祭灶

农历十二月二十三日祭灶，客家人当天忙碌完，到了夜里要把厨房炉灶洗刷干净，把象征灶君的纸符请下来烧掉以示送走，除夕早上再贴上新的以示请回来，送迎间，都要摆置79/ target=_blank class=infotextkey>酒、肉、香烛等。

封岁过大年

除夕，家家户户要拜菩萨、敬神。各家厅堂要挂起祖宗画像，贴起鲜红的春联。谷仓门上、禽畜栏前、家具床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做“封岁”，也叫“上红”。

点岁火

除夕夜，客家人要在每个房间通宵亮灯，叫"点岁火”。

潮汕

拜老爷迎老爷

每逢岁末，潮汕“资娘”（女人）便开始忙碌起来了，从农历十二月二十四“神上天”开始，到整个正月期间，都是在拜神做粿，再拜神再做粿中度过。

“迎老爷”（游神）也是潮汕春节的主旋律，抬着神穿街过巷，祈求保境安民。

团年饭

潮汕年夜饭，首要有鱼，寓意“年年有鱼”；其次是年菜中要有大蒜，寓意来年“有钱可算”；第三是必须要有鸡或其他禽类，意思为“金鸡报春”，迎接崭新的一年。其四是血蛤，因蛤像古代的钱币，潮汕人把血蛤称之为“蛤壳钱”，年夜饭吃，是寓意着吃了有钱赚和储蓄 。

拜年送大桔

潮汕人拜年带“大桔”，寓意“大吉”，一般带4个，也有的带2个或8个，只要不是单身数即可。临走，主人家会从客人带的桔子里拿出两个，再放回自己家的两个，互赠吉祥。

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主笔：叶宛维

责编：星瑶