看不见的味道

看不见的味道

--- 七月半回家记

七月半，是一年中三个祭祀时间中的第二个，第一个是清明节，第三个是十月一。这些都是祖宗约定俗成的东西，有传说，有传承，国家把清明节明确了假日和足够的时间。

有些人说的更是吓唬人，说清明节是人找鬼，七月半是鬼节，是鬼找人，十月一是因为冬季来了，给历代宗亲送棉衣的时候。

看似是祭奠，其实也是提醒我们季节的转换。

和约好时间的小哥以及同村的德华哥，德华哥夫人周嫂子，一行四人，朝那个掩埋在鄂西北山林中的村子前进。

沿汉江边南岸逆流而行，行至一个简易的渡口，一条驳壳船连人带车把我们给渡过了汉江北岸，再向看似无路可走的，绵绵密密的山谷中前行约5公里，当你感到不耐烦的时候，就到了。

看起来是那么熟悉，不过人少了，以至于没有了人烟，鸡没了、猪没了、狗没了，所以听不到鸡叫、猪哼哼、狗吠，牛也没了，山林长得又密又高，房子也被遮挡住了。

猪肉涨价，这是重要原因之一吧。

如果从村沟口的简易公路一晃而过的话，村子可以被忽略了，外人还以为是一个荒芜人烟的山谷。

车子在一个写着乡村大舞台几个字的白墙前被挡住了，下来站了一会，感觉更多的俗气，满山的树木，非要搞个不锈钢，没有什么，装着有什么。

看到村部外围的隔离网下面有一位白发苍苍的老人缓慢移动，因为我眼睛近视加老化，到快近处一看，原来是我一个爷爷的更生大哥，更生哥七十多岁了，牙齿只看到三颗，他说，病了，走不动了，用一根树棒子当做拐棍。

我拿出后备箱的香蕉切下一串给了更生哥，又掏出几百元钱塞在更生哥怀里。

看他背影慢慢隐没在拐角处。我似乎看到了我们未来的影子。

回到村子里面，德华哥和周嫂子先把买的菜，给到留守在村子的来嫂子，使我们中午吃饭的地方，然后爬上房顶，去查缺补漏，房子屋子漏雨，虽然不住人了，但是还是需要进行日常保护的。

我们在路边祭祀完了后，就沿着水沟晃晃荡荡的走，惊奇的看到一串串的葡萄，这些是熊家兄弟的辛勤劳动的结果，他们投入了巨大的财力物力，也是为了增加乡亲们的收入，这些葡萄没有大棚，没有农药，没有套袋子，自然生长。

看颜色，青青的，看果粒密度也是一个一个的有间隙，相比果品店密密麻麻的挂果，就是稀稀拉拉的了，我就喜欢这稀稀拉拉的挂果，阳光充足的照射的果子，商业化倾向影响到食欲了。

山里温度稍低，所以还的五六天才可以上市，我是等不及了，给青平老表请示一番后，摘了一串串，用手擦擦就吃了，味道立马回到50年前，我来婶家葡萄的味道，来婶是德华哥的母亲。来婶已经离开我们很多年了，吃葡萄，我就怀念来婶，她是我们成长中的指路人。

因为这个味道，我想起来我的舅老表---小玲哥，他已经退休了，小时候他常常到我们家住几天，他教我一些知识，我很感激他，我想把葡萄带一些给他，所以征得熊青平总的同意，我采摘了一些。谢谢熊总，还派人给我送了一个装葡萄的纸盒子。

说起葡萄，想起了上上个周日，和太太闲逛到神农架方向的五条岭山下的村子，公路边上有卖当地苹果的，真是好吃，又吃出了二三十年前烟台苹果的味道。

侄女说现在的深圳，又丑又难看的果子卖的贵，我就把这几个丑苹果顺丰了过去，侄女婿吃了后评价说是儿童时期偷苹果吃的味道，这个味道不就是味道的最高境界吗？吃货的味道。

又想起了粉条的味道，随着炳娃子哥的去世，村子里没有人在用地瓜磨成桨，然后过滤晒成粉，在锤成粉条的。

皇帝内经说，五味补五脏。

秋天葡萄胜人参，此时秋天已经来临，去乡下寻找吧。

小结一下，味道是久远的，人多已故去，人总是追寻味道而行。

留住味道，做一个有味道的人，我做过一道西红柿炒鸡蛋，努力做成女儿喜欢的味道，目标是做成女儿的爸爸的味道，给她追寻回家的味道。

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