用什么主题才能表现出东方香水的精髓呢?
这个问题,可能在我决定成为专业的调香师之前就认真思考过很多次,四季系列是我第一次对中国风概念的完整表达。
“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。”加入茶、桂、姜,编织风、夜、火,以此体现国人对季节转变的印象。
但是这还是不够的,这种表达太简单也太轻松了。
我想如果有能真正的代表中国文化的香气,必然是更加古典,更加雅致的,充满了在时间长河中不断累积的风流雅趣。古典中国气质的香气,应该是衍伸自我们独特的合香文化,由最经典的古代香方演变而来。
这一次的调香师日记,我带来了香料哲学目前的顶级线“沉香六物”系列,Ta的主题就是将中国古代的经典香方香水化。
只需简单的使用香水,就能随时随地的体验清雾绕帘中,静坐一炉香的美,这不是很有意思吗?
纤柔的花草泛着刀剑般的寒光,愤怒的贵妇用香料使她不忠的情人神志错乱地死去,冷峻诡异的行文让人很难想象这是来自于公元十世纪的作品,也完全的颠覆了日本传统香道的风格。尤其是其中关于香精的描写让人总感觉在阅读现代英式的芳疗著作。
在读日本平安时期小野语吕夫人的《香水命案》一书时,我又一次想起了这件事,然后觉得,这一次说不定有办法将这两者合二为一。
其实对香道稍有了解的人应该都会有这种感觉,认为焚香与香水是完全不同的两种香气文化。即使在香水中有‘焚香’这一主调存在,即使各种香料也是东方香调的常客,但娇兰的一千零一夜确实并非展现出了一座中国的宫殿,提到东方调对于中国人来说更多的是一种来自中东的,格格不入的异域感。
抛开繁琐的仪式和香料形式的束缚,让已经在现代社会式微的古代香道,Ta遥远的幽香能被更多人触摸和感受,想要表现出真正古典的中国风格,这就是研发“沉香六物”系列,我最初的愿望。
“苍梅”、“初霜”、“若叶”、“浮碧”、“芷岸”、“黑方”,六款香水的灵感和配比都来自于中国和日本的古代香道配方,配比上以日本古代经典炼香配方“六种熏物”为基础,结合了唐宋时期的多种香方融合并加以改良。
学界普遍认为,唐宋的传统文化被日本在很大程度上传承保留了下来。
正式的香道艺术就是鉴真和尚东渡日本时传入的,之后随着遣唐使的停派,平安时期的日本香道在中国香道的基础上形成了独特的审美。
当时的人们将各种香料粉末混合,加入炭粉蜂蜜调和凝固成香丸或香膏,将之称为“炼香”或“熏物”,其中最经典的就是“梅花”、“侍从”、“菊花”、“落叶”、“荷叶”和“黑方”六种,合称“六种熏物”。
一条禅阁兼良的《尺素往来》中,写了六种熏物的制作方式:“沉香,丁子,贝香,熏陆,白檀,麝香等六种,每方合之而捣,加詹唐,命名为梅花;加郁金,命名为落叶;加甘松,命名为荷叶;加藿香,命名为菊花;加零陵,命名为侍从;加乳香,命名为黑方。”
关于六种熏物的记载,常常能在平安时期的《枕草子》、《源氏物语》等作品中发现,但日本香道对空寂幽玄的追求太富于他们的民族特色了,极少变化,更加注重于经典的延续,所还原出的“六种熏物”虽然富有东方韵味,却不及中国香文化风格多样,百家争鸣。因此我融合了唐宋时期的香方进一步改良,希望能竭力挽留那浪漫时代的盛世流芳。
实在是有太多东西不知从何说起了。似乎我们对所爱之物总是偏偏词穷。
幸好香是嗅觉引发的情感体验,Ta的语言不是由人来强加。
最后,说些什么呢?
还是再来说下我最引以为骄傲的原料吧。
“沉香六物”系列作为香料哲学售价不菲的顶级线,除了花费大量的心力复原古代香方和重新调试配比之外,值得一提的是采用了五种天然沉香拼配作为原料,并使用了天然龙涎香来定香。
印度、越南、老挝、缅甸和加里曼丹的沉香各有各的特点,甘苦咸辛酸五味调和,才能形成最丰满的一曲沉香合奏。沉香的气质非常复杂,每款中各种沉香比例不同,幽趣就会各有分别。如红楼梦中美人,黛玉幽香,宝钗冷香,可卿甜香,各有各的妙处。
尘雨闭窗,午睡方足,一炉初热,香霭撩人。
有闲情,不妨细细品味。
沉香六物系列
气质分类:复古文艺中性
香精浓度:9%(EDP浓度)
持香时间:8H以上
正装规格:5ml天然竹木滚珠瓶
苍梅·腊梅沉香
嫩寒清晓 行孤山篱落间
融合“韩魏公浓梅香”制成,梅香墨韵,一张宣州纸,几笔折枝花,风吹花落,愈喧愈静。
Top:山苍子 迷迭香 杏 香柠檬
Mid:腊梅 中国玫瑰 香草 茉莉
Base:越南沉香 檀香 安息香
初霜·零陵沉香
香冷金猊 被翻红浪
起来慵自梳头
融合“灵犀香”配方制成,温软可人,如少年一段风流事,只许佳人独自知。
top:锡兰肉桂 葛缕子 公丁香
mid:吐鲁香脂 零陵香豆 崖柏
base:印度沉香 檀香 白麝香
浮碧·郁金沉香
游女带花偎伴笑
争窈窕 竞折团荷遮晚照
香方多有借鉴。兰陵美79/ target=_blank class=infotextkey>酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,除了作为香料,郁金自古也是天然染料的一种,金黄色极易沾染衣物,仅限皮肤使用,对浅色衣服不友好。
top:藏红花 古巴香脂 黑胡椒
mid:郁金 崖柏 金琥珀 波罗尼花
base:越南沉香 劳丹脂 苏合香
若叶·甘松沉香
落地枯香数分在
融合“建宁宫中香”配方制成,外枯内膏,似淡实美。
含有郁金成分,仍然对浅色衣服不友好。
top:佛手柑 公丁香 姜
mid:穗甘松 香草 崖柏
base:加里曼丹沉香 檀香 龙涎香
芷岸·藿香沉香
相逢不用忙归去
明日黄花蝶也愁
香方多有借鉴。细露湿团红,寒香解夜醉。
top:广藿香 冷杉 安息香
mid:陈年广藿香 杭白菊 丁香 爱德华玫瑰
base:加里曼丹沉香 檀香 香根草
黑方·乳香沉香
斜倚熏笼坐到明
原方基础上修改,“黑方”一香最能体现一切繁华背后无可排遣的闲愁,“六种熏物”中最经典的一方,未做大改,名字未动。
top:山鸡椒 没药 巨大冷杉
mid:阿曼银乳香 苏合香 安息香
base:印度沉香 劳丹脂 檀香
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文章标题:调香师日记第三篇传统香方香水化的小众向尝试:为你,把红楼梦穿在身上。发布于2021-04-21 17:32:33