【中药一同步练习】第四章中药炮制与饮片质量

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第三节　常用饮片炮制方法及作用

一、炒法

考点分级

★★★★★

牛蒡子、苍耳子、芥子、山楂、栀子、大蓟、蒲黄、苍术、斑蝥、马钱子、阿胶的炮制方法及炮制作用。

★★★★

王不留行、莱菔子、荆芥、枳壳、白术的炮制方法及炮制作用。

★★★

骨碎补、鳖甲、鸡内金、水蛭等的炮制方法及炮制作用。

 

最佳选择题

 

1.蒲黄的常用炮制方法是

A.炒黄法

B.炒焦法

C.麸炒法

D.炒炭法

E.砂炒法

 

2.焦栀子的炮制作用是

A.增强泻火除烦的作用

B.增强清热利湿作用

C.缓和苦寒之性以免伤胃

D.增强凉血止血作用

E.增强凉血解毒作用

 

3.下列有关炒法的叙述，错误的是

A.炒制火候是指药物炒法炮制的方法

B.炒法可分清炒法和加辅料炒法

C.清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭

D.炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火

E.加辅料炒多用中火或用武火

 

4.不采用清炒法炮制的是

A.槐花

B.莱菔子

C.蒲黄

D.白术

E.苍耳子

 

5.加辅料炒不包括

A.土炒

B.米炒

C.酒炒

D.蛤粉炒

E.滑石粉炒

 

6.砂炒时，辅料砂主要是起

A.协同作用

B.中间传热体作用

C.中和作用

D.吸附油性作用

E.吸附毒性作用

 

7.炒炭后才具有止血作用的是

A.槐花

B.地榆

C.鸡冠花

D.荆芥

E.白茅根

 

8.米炒斑蝥降低毒性，是利用了斑蝥素的

A.升华性

B.脂溶性

C.水溶性

D.遇热分解

E.蛋白质凝固

 

配伍选择题

 

[1～3]

A.苍术

B.斑蝥

C.白术

D.马钱子

E.枳壳

1.炮制后能缓和燥性和酸性，增强健胃消胀作用的药物是

2.炮制后降低毒性，矫正气味，可内服的药物是

3.炮制后增强健胃止泻作用，多用于脾虚泄泻的药物是

 

[4～6]

A.炒焦法

B.砂炒法

C.土炒法

D.麸炒法

E.蛤粉炒法

4.山楂的炮制方法宜选用

5.阿胶的炮制方法宜选用

6.马钱子的炮制方法宜选用

 

[7～10]

A.活血化瘀

B.消积化食

C.消食止泻

D.止血止泻

E.燥湿健脾

7.炒山楂长于

8.生山楂长于

9.焦山楂长于

10.山楂炭长于

（安卓医考 ：yikaobbs）

 

答案及解析：

最佳选择题

1.D　2.C　3.A　4.D　5.C　6.B　7.D　8.A

 

1.解析：本题考查蒲黄的炮制方法。

某些药物炒炭后止血作用比生品强，如蒲黄、槐花、地榆、白茅根等。有些药物本无止血作用，炒炭后则具有止血的作用，如荆芥等。

 

2.解析：本题考查栀子的炮制作用。栊子苦寒之性甚强，对胃有刺激性，炒焦后苦寒之性大大减弱。

 

4.解析：本题考查白术的炮制方法。白术是用土炒、米炒或用麸炒。

 

5.解析：本题考查辅料炒的辅料。

酒炒属炙法，其他四项都属于加辅料炒，还包括麸炒、砂炒等。

 

7.解析：本题考查荆芥的炮制作用。

某些药物炒灰后止血作用比生品强，如鸡冠花、槐花、地榆、白茅根等。有些药物本来没有止血作用，炒炭后则具有止血作用，如荆芥、丹皮等。

 

8.解析：本题考查米炒斑蝥的原理。

斑蝥素在84℃开始升华，其升华点为110℃，米炒时锅温为128℃，适合斑蝥素的升华。

 

配伍选择题

[1～3]EBC [4～6]AEB     [7～10]BACD

 

[1～3]解析：本组题考查苍术、斑蝥与积壳的炮制。

①生苍术温燥而辛烈，化湿和胃力强，而且能走表祛风湿，用于风湿痹痛、感冒夹湿、湿温发热、脚膝疼痛；鼓炒后缓和燥性，气变芳香，增强了健脾燥湿作用，用于脾胃不和、痰饮停滞、青盲、雀目；炒焦后辛燥之性大减，用于固肠止泻。

②生斑蝥多外用，毒性较大，以攻毒蚀疮为主，用于瘰疬瘘疮、顽癖瘙痒等症；米炒后降低其毒性，矫正其气味，可内服，以通经、破癥散结为主，用于经闭、癥瘕、肝癌、胃癌等病证。

③白术生品可健脾燥湿，利水消肿，多用于脾胃不和，运化失常所致的食少胀满、倦怠无力、表虚自汗、胎动不安。土炒白术以健脾止泻力胜，多用于脾虚泄泻。

④马钱子生品质地坚实，种子外表覆有大量细绒毛，不易加工除去，一般供外用：用于瘰疬结核、关节肿痛，或外伤瘀血肿痛。砂烫或油炸后，质地变脆，易于粉碎，也便于除去绒毛，制后还可降低毒性，可供内服；用于风湿痹痛、跌打损伤、疼血疼痛。

⑤生枳壳行气作用较强，可行气宽中除胀，用于胁肋胀痛；麸炒后缓和燥性或刺激性，增强健胃消胀作用，用于宿食停滞、呕逆。

 

[4～6]解析：本组题考查清炒法与加辅料炒法。

①山楂用清炒法，有山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭等炮制规格。②阿胶用蛤粉炒。③马钱子用砂炒，亦可油炸，也可制成马钱子粉。

 

[7～10]解析：本组题考查山楂不同炮制品的炮制作用异同。

炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。焦山楂酸味减弱，苦味增加，长于消食止泻。山楂炭其性收涩，长于止血、止泻。

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