缘 起
中药炮制是中医密不可分的组成部分,在中医理论的指导下,按照中医用药需求,将中药材加工成中药饮片的传统方法和技术,古时又称"炮炙"、"修事"、"修治"。药物经炮制后,不仅可以提高药效、降低药物的毒副作用,而且方便储存。中药炮制是中医临床用药的必备工序,也是一项独特的制药技术。
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现代社会,随着中药的需求量不断增长,以及规范化管理,中药材的炮制工作,都是在饮片加工厂内大批量生产。现代中药炮制,基本上采用机械加工,劳动强度小、生产效率高,是目前中药行业的主要发展趋势,因此也产生了现代的中药炮制手法。
那么,在此之前代代相承的中药炮制是怎么样的?传统炮制与现代炮制的区别又在哪里?追寻根本,探求根源,领悟先贤旨意,继承中医智慧,发扬中药价值,为病患减少苦痛,诚是中医中药人的责任。
目前中医药界,对传统中药炮制的关注程度日益高涨,其学习渴求也越来越强烈。但是时移境迁,而今想要接触传统炮制,谈何容易。大专院校虽设有中药炮制课程,但是理论多于实践,学生掌握到的仅局限于书本知识;社会上则多是以工厂机械炮制品为主流。尘海苍茫,不禁生起渡舟难遇之感。
吴国伟老师
执业中药师,主管中药师
熙和堂吴国伟老师,出生于医药世家,其祖辈、父辈在医药界均有建树。吴老师则深耕中药领域四十二载,退休前担任上海国营医药公司要职,主持中药材采购及鉴定等重要工作,专攻中药材的鉴定及炮制。
目睹中药领域的炮制现状,吴国伟老师亦深感传承的重要性与迫切性。老师愿无私地将自己四十余年的经验与探索所得,分享给众多从业人员及中医药爱好者。此次,熙和堂至诚邀请吴国伟老师,筹办系列“传统中药炮制课程”,希望能聚集更多热爱中草药的朋友,大家一起回归传统,窥探传统炮制的心法与奥义。
此次课程作为系列课程的初始课程,主要内容包括:传统中药的各种炮制方法——蒸制、制霜、炒、煨等,药物炮制的意义,及其与现代炮制的区别……以下是具体内容:
12.15.
中药炮制的理论基础
掌握蒸、炙、制霜等炮制方法
上午
1、蒸制山萸肉
3、制瓜蒌霜
下午
1、中药炮制方法简介,以及本次炮制品种的详细介绍。
2、中药炮制的目的。
3、传统炮制与现代炮制。
茶话会:如何挑选药食同源品种(特殊福利,以自由提问形式进行)
12.16.
掌握炒、煨、炙等炮制方法
上午
1、蛤粉炒阿胶珠
2、麸煨木香
下午
1、土炒白术
2、蜜炙黄芪
3、盐炒牛膝
4、课程总结
总课时:12小时
吴老师一对一指导实操
从实践中收获举一反三的能力
依法炮制多种药物
吴国伟老师:“同样的分量、辅料、火候,为什么大家炮制出来的药物不一样?制药的时候,会有一个心灵上的感应,无形中与药的一个对话。你专注得进去了,与手下的药物对话成功了,就炮制成功了。特别是熬膏、炮制的时候,对话成功与否,出来的质量完全是不一样的。”
药碾研磨苏子
黄纸包苏子霜
略蒸片刻后,用标本夹压制去油第二天打开标本夹,再用药碾研磨,再压制……如此重复6-7次,将苏子中的油分全然去除。
专业中医师 谈炮制课程
感恩吴老师,亦感恩诸位同道,这几次的中药炮制课,最大的感受是像在炼丹,把苦涩的药炼到圆润,把着急的心炼到平和。或土炒,把白术洋气退掉,和着灶火里的草灰香,瞬间回到了奶奶的灶堂。或盐炒,把牛膝狭隘退掉,与咸相感,炼出了松透,把苦涩变得酥香。木香麸煨,去了滑腻。生姜炭煨,少了锋芒。要之,武火烹而文火养,甘甜的人生如是炮制!
中医药大学学生 谈炮制课程
学校的炮制实验因受限于时间短、学生多,每味药的炮制都不够精细。八十分钟的课程包括讲解和药材检查,且一位老师同时带几十位学生,具体指导不够,学生不能充分学习到“修事”的要点。熙和堂的课程进度慢,吴老师一步一步带我们做,一组一组地指导,强调火候的适时调节。“慢节奏”是熙和堂的特色,边玩边学让学员们能够自然地领悟炮制的精髓,能够对大自然规律进行总结,能够体味整体观念。
招生对象:中药师、中医师、中医药爱好者、在校学生
招生人数:20人
课程时间:12月15、16日(周六、周日)
课程地址:上海浦东碧波路456号3楼A301自道精舍
课程收费:
原价:2000元/人
首次开课体验价:1500元/人
两人团购享9折优惠价:1350元/人
自道老学员享9折优惠:1350元/人
报名时间:12月10日截止
(错过本期课程的朋友请关注下期招生~)
课程咨询:
电话:15901982346
微信咨询,请
“熙和堂·中医课程”
报名分为两个步骤:
1、中医养生中医理论文末“八字命理学六爻卦”,进入报名页面,根据提示填写相关信息并提交
2、付款:付款请备注 “姓名+联系方式+传统中药炮制”(两人一起报名或老学员请备注)
银行转账:
户名:上海熙和堂健康管理咨询有限公司
账号:310066865018010236587
交通银行上海张江支行
支付宝转账:
户名:上海熙和堂健康管理咨询有限公司
备注:报名确认以付款成功为准,付款后恕不退款(可移作下期课程或自道/熙和堂其他课程的预备款),感恩合作!
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