深圳市中医院院办
药膳食疗●第三十九期
主料(3人份):
干山药30克/新鲜山药1根、芡实(干)30克、脊骨或龙骨500克。
做法:
功效:
山药:性甘、平。具益气养阴、补脾肺肾,固精止带的功效。现代药理研究,山药有助消化,提高免疫,降血糖,抗氧化,延缓衰老的作用。
芡实:性甘、涩,平。具益肾固精,健脾止泻,除湿止带。《神农本草经》中记载“主治湿痹脊膝痛,补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”,被视为延年益寿的上品。现代研究表明,芡实具有收敛、滋养作用。
健康叮咛:
本品为预防调理药膳,不能作为治疗用药,如有不适症状,建议到医院就诊。
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文章标题:【药膳食疗】第三十九期:山药芡实骨头汤,祛湿健脾,春季“犯困”精选发布于2021-05-05 16:03:52