黄亦斌，1990年毕业于上海中医药大学针灸系。1998年移居到美国俄勒冈州，一直从事针灸临床工作到现在。2011年在俄勒冈东方医学院任教中医营养学一学期，受到师生的广泛好评，但由于诊所繁忙的工作量，暂停了学校的教学工作。同年，又在Salem Hosipital的社区厨房为病人提供四季饮食烹饪课系列教学。
黄亦斌的祖父母从广东中山移居上海，所以从小就接受到广东和江南饮食的影响，祖母的烹饪手艺十分高超，从小由祖母带大，童年最大的乐趣就是看着祖母做饭，渐渐的对美食产生了兴趣，尤其移居到美国后，加上对家乡美食的思念，和对美国病人饮食习惯的更多了解，结合自己诊所临床不断的实践，于是开始了中医养生饮食的进一步的研究学习。
入秋了，肺当令，天气转凉变的干燥。 当是补肺润燥的时节，除了多吃生梨和蜂蜜外，还可以尝试以下食疗方:
一、滋润糖水：腐皮鲜百合鸡蛋糖水。 材料有腐皮，鲜百合（ 新鲜的百合煮5分钟就好。可以用干百合，煮的时间长一点。 ），鸡蛋和冰糖。
二、冰糖炖雪梨：雪梨切去顶部， 挖空梨心，加入冰糖少许， 把顶部盖回去， 用牙签固定， 上蒸笼蒸45-60分钟， 喝汁吃梨。 有润肺养阴的功效。 雪梨当季， 亚洲梨为佳。
三、白萝卜汁炖冰糖：主治肺热咳嗽有黄痰，或者饮食过度，吃太多油炸肥腻的食物。 若是肺寒咳嗽有清痰，白痰者加入生姜一起打汁服用。买来的白萝卜洗净打汁加入冰糖蒸30分钟后趁热服用。 白萝卜色白入肺，乃秋季当令食材，有很好的清热理气化痰的功效。
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文章标题：【ATCMA药膳食疗养生】黄亦斌：秋季食疗，养肺润喉食谱三则发布于2021-05-05 16:32:39
