山药

滋养肾脏，补气补宜，用于糖尿病肾阴亏虚，口干口喝，尿频，乏力的辅助食疗。

银耳

银耳多糖含量丰富，对增加胰岛素活动很有帮助，银耳含有的烟酸成分可以降低血糖和血脂，抑制血糖的上升。

蘑菇

铬元素含量多，铬元素可以修复胰岛功能，也是人体必须的元素之一，对血糖的调节很有帮助。

丝瓜

属于低热量、低脂肪的蔬菜，并且含钾元素较多，十分适合糖尿病患者食用。

莴苣

烟酸含量高，可增加胰岛功能的活性，并且还可以防止糖尿病，如果有糖尿病人便秘，可以多吃莴苣，增加胃肠道的蠕动。

培希元主食面条，糖尿病人可以长期食用的主食

豇豆

富含磷脂，可以促进胰岛素分泌，降低胰岛素抵抗，帮助糖代谢，很适合糖尿病人经常食用。

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