中医学认为“春与肝相应”，清明时节应多吃“柔肝”的食物，饮食宜温，以清补为主。如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。 由于清明雨多湿气较重，在饮食上要注意选择一些温胃祛湿的食物，如白菜、萝卜、芋头等。 中医认为，清明正值肝阳上升时节，故不宜进食竹笋、咸菜、鸡、海鱼等“发物”。有慢性病的人要忌食。 金针菜本名黄花菜，是萱草的花蕾。又名忘忧草。4~5月采收，晒干入菜肴，清香浓郁，嫩滑爽口。入药有解郁安神之功。 养生食法：金针菜15克，炒枣仁10克，水煎，临睡服用，对抑郁少寐有效。或金针菜10克，加豆浆100克同煮，入盐调味，亦有同效。 樱桃春初开白花如雪，3月后结实。果子小，球形如璎珠，红似宝石，色泽光洁，果柄细长，营养丰富，甜美可口，香气袭人，被称为“春果第一枝”。 养生食法：樱桃鲜果1000克，去核，捣烂，加水煮烂，加冰糖500克，文火收膏。每次1匙，每日2次，温开水冲服。可益气养血，适用于贫血、体虚、四肢麻木者。 山药原名薯蓣。上能养肺，中能补脾，下则益肾。药性平和，阴阳兼补，不燥不腻。常用于治疗脾虚食少、泄泻消瘦、肺虚久咳、肾虚遗精、小便频数、消渴等。 养生食法：鲜山药150克，糯米150克，加水熬粥，调味食用；或加白扁豆、薏苡仁各100克，还可用于脾虚浮肿。 中老年保健养生专家特意推荐了两款清明养生茶，大家不妨多喝一喝。 做法：黄芩6克，绿茶3克，将黄芩用200毫升水煮沸，然后用它来冲泡绿茶，5～10分钟后即可饮用。 功效：具有清热燥湿、泻肺火、解毒、利尿、降压、镇静等功效。 做法：桂圆红枣各5颗，用沸水冲泡，最好将红枣划开。 功效：具有补心脾、益气血、安神、润肺等功效，主治倦怠无力、失眠健忘。 中医建议清明时节宜“被发缓形”。“被发”就是指该生发时就不要有约束。要做类似于不把头发扎起来，而随其披散着的事情，以此适应生发之机。“缓形”就是在形体上也不要有约束，穿着宽松的衣服。 此外，春天是主肝的季节，肝对应的颜色是青绿，春天的打扮也应该向蓝和绿靠拢，可以稍微带点红，但别穿白。 春天重在生发，不能总睡觉来阻碍身体气机的生发，应从起卧时间上做起，尽量做到夜卧早起。 当然，这里说的晚睡，并不是让人熬夜，早起也非“起得比鸡早”，而是相对于冬天的早睡晚起而言，适当地晚睡早起能让人神清气爽。 早晨7点—9点是辰时，胃经最旺，可以在此时起床并进食。 清明自然界阳气升发，养生重点在养阳，关键是要多“动”，切忌“静”，不可闭门不出，更不可坐卧太久。 不过需要注意的是，老人春练不要太早，应在太阳升起后。 另外，外出踏青，“动”宜适度。心脏病、高血压、慢性支气管炎等病人，不要逞强登山。 中医认为，只有春天最适合放风筝，这时候放风筝，顺应了天地之气，最有益于身心健康。
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文章标题：中医学堂丨中医养生常识之清明时节如何吃穿住行？发布于2021-05-04 23:16:34
