经过几天刺骨的湿冷天,
今天太阳出来了,
秋裤应该晒干了,
但还是好冷啊!
为什么天气越来越冷了呢?
哦~原来已经开始三九天了
俗话说:
“一九二九不出手,三九四九冰上走”
三九天是从冬至算起的第三个“九天”
今年的三九是1月9日到17日
难怪这些天气温骤降
不得不感叹老祖宗的总结真到位呀!
老祖宗还提到冷天进补强身健体呢!
俗话说:“三九补一冬,来年无病痛”。人类虽没有冬眠之说,却也有“冬补”的习俗,三九天是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点,滋补自是事半功倍。
我们可以根据自身的需求,选择适合自己的药材、食材给身体补补,从而起到增强体质提高机体的抗病能力以抵御寒冬的目的。
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚者补之,寒者热之”的原则,例如在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。现代医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使肢冷畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是这个道理。
中医认为:“寒为阴邪,易伤阳气”。由于人身阳气根源于肾,所以寒邪最易中伤肾阳。什么是肾阳?
肾藏先后天之精,肾精化为肾气,对机体有温煦、激发、兴奋、蒸化、封藏和制约阴寒等作用者称之为肾阳,亦称为元阳、真阳、真火;对机体有滋润、宁静、成形和抑制过度阳热等作用者称之为肾阴,亦称为元阴、真阴、真水。二者相反相成,共同调节控制着人体的脏腑功能活动和精血津液的代谢过程。
众所周知冬季补肾对于男人来说是一个进补的好时机,其实对于女人也是同样重要,因为冬季寒气重,最容易伤肾中的阳气,因此要以驱寒暖阳、养血固精为根本。
由于气候寒冷,脾胃功能减弱,进补宜温补,可适当多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法,以减轻胃肠负担。切不可大鱼大肉,生冷无忌。羊肉是一个非常不错的选择哦!
当归生姜羊肉汤
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文章标题:养生保健|三九冰上走,中医进补汤发布于2021-05-10 20:19:53