专家在线冬季老年人如何中医养生与进补——青岛市第八人民医院中医科主任王成喜

冬季人体精气收藏、食补容易吸收，是进补的最佳季节。冬季进补可以使营养物质转化的能量最大限度地贮存体内、滋养五脏。尤其老年人脏腑衰弱，气血虚少，肾气、肾精不足更为明显。所以，冬季养生．应重冬补。

冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则, 在食补中采用温补类粥品进行调理，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。这些食物主要是一些含蛋白质、维生素、易于消化的食物，常见的有粳米、玉米、小麦、黄豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜、羊肉、狗肉、鸡肉、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾子。

中医讲究辨证施治，进补也一样，不是每个人的体质都一样，老人想要进补首先要了解自己的体质、分清自己的体质，哪方面虚就进补哪方面，千万不能一概而论。同时，饮食进补要循序渐进，暴饮暴食的进补方法很伤身，大量进补反而会伤害老人的身体健康。进补不可迷恋补药补品，日常很多食物中都含有补品中的营养，过分看重补药补品反而不利于营养的吸收。

膏滋补剂因甘甜爽口、营养丰富、易于保存、服用方便、容易吸收而深受群众欢迎，特别在秋末和冬季，最适宜于老年人、体弱者与慢性病患者服用。

针对老年人的体质类型或疾病性质，经辨证后配方制膏。一人一方，量体用药，把这些具有滋补作用的中药经多次加热煎煮后，再加矫味药和赋形药熬制而成的一种稠厚半固体膏剂。

1、无病进补。没病进补浪费钱财，还会危害身体健康，像服用鱼肝油过量可引起中毒。

2、攀比进补。补品价格高不一定对身体有益，盲目攀比购买进补，反而会伤害老人的身体健康。

3、不分虚实。虚者补之，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则会适得其反。

4、多多益善。任何补药服用过量都会有害，因此进补要适量。

5、以药代食。是药三分毒，药补不如食补效果佳。