1

基本信息



(1)拼音  hūn,xūn

(2)字义

葱、蒜等带有特殊气味的菜。




2

字形演变


“葷”字为上下结构,文由“艸”“軍”组成,隶楷沿之定体,字形更为整齐规范,就是现在的“葷”字。简体字也作“荤”,是将“車”进行简化。




3

说文解字



“葷”是形声字,“艸”表示字义,“軍”表示读音。汉字本义指葱、姜等带有特殊气味的菜。


许慎《说文解字》:“葷,臭菜也。”徐锴系传:“通谓芸台、椿、韭、蒜、葱、阿魏之属,方术家所禁,谓气不洁也。”可知,“葷”字本义指那些带有特殊气味的菜,这些菜在今天常常用作调料,但在古代(尤其汉代)被方术家认为是不洁的。



“葷”也可指肉食,《水浒全传》第五回:“鲁智深:‘洒家不忌荤,遮莫甚么浑清白酒,都不拣选;牛肉狗肉,但有便喫。’”




4

博学多闻



宿灵岩寺上院

唐·白居


高高白月上青林,客去僧归独夜深。

荤血屏除唯对酒,歌钟放散只留琴。

更无俗物当人眼,但有泉声洗我心。

最爱晓亭东望好,太湖烟水绿沈沈。




 · 丨说文解字丨 · 

文字|薛·沉吟至今

图片丨网络




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参考资料:

[1]李学勤:《字源》,天津:天津古籍出版社,2013年。

[2]许慎:《说文解字(附检字)》,北京中华书局,1963年。

[3]王力:《王力古汉语字典》,北京:中华书局,2000年。

[4]谢光辉:《汉语字源字典:图解本》,北京:北京大学出版社,2000年。

[5]宗福邦、陈世铙、萧海波:《故训汇纂》,北京:商务印书馆,2003年。

[6]窦文宇,窦勇:《汉字字源——当代新说文解字》,林:吉林文史出版社,2005年。


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文章标题:说文解“葷”发布于2021-07-10 20:32:43

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