食材泡酒系列——韭菜汁酒润肠通便，这个冬天，你不容错过！

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A:

相信大家都吃过韭菜，韭菜炒蛋，韭菜汤，各种各样的吃法都有。今日小编要带你们解锁新的吃法，韭菜泡酒，不知道你们是否吃喝过韭菜酒。我们先来了解一下韭菜吧！

B:

《名医别录》记载:韭莱安五脏，除胃中热，病人可久食。

韭菜又叫长生韭、起阳菜、壮阳菜等。韭菜由于营养价值高，又有“ 长寿菜”之称。韭菜按其生长阶段及生长季节，可衍生出以下品种，即:青韭、韭黄、韭薹、韭菜花。

这些品种的吃法和口味虽然不尽相同，但营养成分和保健作用大体一致。

C:

韭菜有补肾益气、宣痹止痛、行血散瘀、止汗固涩、润肠通便、充肺气、安五脏、止呃逆的功效，适用于阳痿、早泄、遗精、多尿、经闭、白浊、白带、腰膝痛、噎嗝、反胃、胃中虚热、腹泻、腹中冷痛、吐血、鼻出血、尿血、产后出血、跌打损伤等症。

D:

美容瘦身韭菜中的挥发油及硫化物，能降低血脂、扩张血脉，改变黑色素细胞系统功能，起到消除皮肤白斑和乌发的功效;韭菜还含有丰富的膳食纤维，有减肥的作用。

润肠通便韭菜含有大量维生素和膳食纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘;而常饮韭菜汁，对高血压、冠心病、高脂血症等有很好的辅助治疗效果。

补肾温阳韭菜温中开胃、行气活血，可补肾温阳、调和脏腑;韭菜子可固精助阳、补肾、暖腰膝，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄以及妇女白带、白浊。

结语

——润肠通便