我们都知道人参是名贵的中药材，看过古装剧的朋友都知道，在古代只有富贵人家才能吃得起，人参呢？关于它的故事有很多，你知道几个？“八仙过海”神话中，张果老偷吃参汤，而得道飞仙，成为八仙过海中的一员。还有关于人参的动漫，1997年上映“人参王国”算是一部比较老的国漫了。关于人参的传说,最早见于<春秋运斗枢>的记载。南北朝时,已把人参和治病联系起来，形成传说的简单情节。《梁书》（卷五十一）记载，陈留孝子阮孝绪，因母病到钟山采参，鹿引获此草，服之遂愈。《太平御览》（卷九百九十一）亦载：“隋文帝时，上党有人宅后每夜有人呼声，求之不得。去宅一里,但一人参枝首，掘之入地五尺,得人参一，如人体状，去之，后呼声遂绝。”至唐时，发展为“草妖”、“地精”的说法；有的还把人参说成能医治“鲁钝”和可以益寿的“褐衣老翁”。
人参是一种多年生草本植物，人参的根， 别名棒植、黄参、孩儿参、地精、神草等，具有轻微的特别香气，是一味名贵的中草药。营养：人参主要含有葡萄糖、麦芽糖、植物甾醇、胆碱、人参皂醇、挥发油，以及多种氨基酸、维生素、矿物质等。
人参性平，味甘、微苦，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功效，适用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚赢、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克等症。亦可用于治疗中风食少、倦怠、眩晕头痛、妇女崩溃以及久病不愈、一切气血津液不足之症。枸杞子性平，味甘，入肝、肾经。可滋补肝肾，益精明目，用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。
补气养血、养心安神枸杞子对人体具有双向调节作用，所治病种涉及心脑血管、消化、神经、内分泌、呼吸、运动等各个系统，尤其对肿瘤、肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著
看完了以上内容是不是对人参枸杞有了一定了解。今日和大家分享的是“人参枸杞酒”，人参和枸杞都是我们熟悉的，这两味药材都是大补的药，那么人参和枸杞你们分别怎么吃呢？枸杞泡茶、炖汤时用，那人参呢？泡茶喝、煲汤、人参泡酒。今日小编就来和你们分享人参和枸杞一起泡酒，下面我们就来看看吧！【原料】人参10克、枸杞20克、养生泡酒专用酒500毫升
【制作】人参、枸杞粗碎，放入养生泡酒专用酒，每日振摇1次，密封浸泡15日，去渣留液即可。
【养生】大补元气、养肝明目，针对肺气虚、脾虚、肾气虚、心气虚、肝肾亏虚。
【用法】空腹口服，每日2次，每次10~30毫升。
【用法】脱肛加升麻15克，忌食胡萝卜、莱菔子、生葱、大蒜、藜芦等。
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文章标题：强身健体酒系列——大补元气，养肝明目人参枸杞泡酒！发布于2021-07-03 21:26:36
