聚元养生——桑葚泡酒--四柱八字,命理,八字命理,六爻占卜,命理百科-寅午文化

桑葚的中医药用功效

【性味】寒；甘、酸；

【归经】入心、肝、肾经；

【功能】补血滋阴、生津润燥（津：人体内一切正常水液的总称）。用于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、津伤口渴、内热消渴（消渴：糖尿病）、血虚便秘。可用于消化不良、肠炎腹泻、身热烦渴、中暑等。

——取自《中医药典》

【桑葚酒的功能】益五脏、利水消肿、凡属肾阴不足、水热内阻而引起的下肢浮肿、小便不利、关节作痛、耳鸣、目眩、口渴等，均可饮用此酒。(肾阴不足：即阴虚、指肾阴亏损，失于滋养，虚热内扰，以腰酸而痛、遗精、经少、头晕耳鸣等为主要表现的虚热症状）(水热内阻：体内代谢不掉的废水造成阻滞）

——取自《食物疗法》

桑葚的现代医学价值

（1）补血养颜：桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽；

（2）健脾胃、助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻；

（3）防止血管硬化: 桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等；

(4)防癌抗癌: 桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效，因此被称为是防癌抗癌的食物。

为什么要选择养生泡酒专用酒

养生泡酒专用酒是专门为养生而研发的泡酒；采用贵州地道中草药萃取药搭配酿造，具有很高的萃取率，能将药材的药用价值最大程度的溶解于酒中；

为什么要选择酱香型泡酒

酱香型白酒，国家的定义标准为：以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质。

所以养生泡酒专用酒是五斤本地小红粱酿造一斤纯粮食酱香型泡酒，运用茅台镇传统纯手工艺以酒调酒、无添加、无色素、无加水、无酒精勾兑，产出时就是53度的纯粮食酱香型酒，既是无添加的酱香型纯粮食酒，又是泡酒专用酒，所以本身就比市面上的一般白酒更具有保健价值；

桑葚泡酒泡制方法

原料配方：鲜桑葚、黄冰糖、养生泡酒5000毫升；

制作方法：鲜桑葚、黄冰糖、养生泡酒专用酒按照3：1：8的比例进行配制；

将鲜桑葚、黄冰糖倒入养生泡酒；

密封浸泡，经1个月左右即可饮用。

桑葚泡酒饮用禁忌

1、不宜空腹喝。空腹喝酒容易对胃肠道黏膜造成刺激，引起肠胃的不适，而且还容易充血，引起头晕眼花等不适症状；

2、不宜多喝。过量饮用白酒，对肝、胃、神经的伤害都是比较大的，不利于身体健康；

3、不宜喝冷酒。白酒中除了酒精外，还掺杂了一些甲醇、甲醛等有害物质，因此，喝温酒比较好；

4、一定不能选用塑料瓶泡酒：塑料瓶大多数由聚乙烯塑料制成，聚乙烯的单体虽然不溶于水，但却会溶于酒精。自酿浸泡果酒药材等都需要长时间的贮存，以便浸提出有效成分，因此最好使用密封性较好，干燥，无毒的玻璃容器。玻璃材质不会影响酒的味道，还可透过玻璃看到一日比一日鲜明动人的酒色；

5、孕妇产后、身体虚弱、过敏体质、少年儿童不宜服用；

6、忌过量食用。桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，如果人体大量食用后容易发生溶血性肠炎。另外，桑葚具有补血滋阴、生津止渴的功效，过多食用，容易导致鼻出血。

7、胃虚寒者禁止食用。桑葚性甘、凉，归心、肝、肾经。但是对于脾胃虚寒、便溏泄泻之人则不宜食用，否则会加重其症状。

8、桑葚含淀粉多。即糖量高，对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

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