一杯清香红颜来

红颜酒

【配方】胡桃肉120克，红枣120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克，烧酒1升。

【功用】补肾，乌须发，润肺，泽肌肤。

【主治】肺肾两虚，腰痛脚弱，咳嗽气喘，老人便秘，久痢等证。

【制法】先将杏仁去皮尖，煮五沸，晒干，与胡桃仁肉、红枣一并捣碎；再将蜜，油溶化兑入烧酒中，最后将3药一并入酒内，浸泡7日后，过滤去渣，装瓶备用。

【用法】每日2次，每次10~20毫升，午晚空腹温服。

【注解】方中主药是胡桃肉，该药味甘性温，功能温肾助阳，滋血润燥，益肺定喘。《开宝本草》称“食之令人肥健，润肌，黑须发”。《食疗本草》说：“食之令人能食，通润血脉，骨肉细腻。”近代名医张锡纯在《医学衷中参西录》中指出：“胡桃，为滋补肝肾，强筋健骨之要药，故善治腰疼一切筋骨疼痛。因其能补肝肾，故能固牙，乌须发，治虚劳喘嗽、气不归元、下焦虚寒、小更频数、女子崩带诸证。其性又能消坚开瘀，治心腹疼、砂淋、石淋阻塞作疼。”红枣味甘性温，《神农本草经》称其主“安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气，少

津液、身中不足，调和百药。久服轻身延年”。《日华子本草》说它能“润心肺，止嗽，补五脏，治虚损，除肠胃癖气”。杏仁止咳平喘，降气化痰，消食行滞。白蜜补中润肺，泽肌肤。酥油补虚润燥，清热和血，缓急止痛。

【附记】引自《万病回春》。