道生万物,万物皆由道而生
筷子古时又被称为「箸」,日常随处可见的筷子,承载了我国源远流长的传统文化,和我们的生活密不可分,国人对筷子的运用是非常有讲究的。筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具,民间关于筷子的传说不少。
一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。跟着来看看筷子的禁忌。
经过长期的文化沉淀,以下是你不可不知筷子的九种禁忌用法。
一、三长两短
指在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐地放在桌子上。过去中国人死后装进棺材还没有盖上棺盖的时候,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以寓意不吉利,要尽量避免这种情况。
二、仙人指路
这种拿筷子的方法是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫「骂大街」。因为吃饭时食指若伸出,就会总在不停地指着别人。这样会对人际关系造成损害。
三、击盏敲盅
这种行为被看做「乞丐要饭」,其做法是在用餐时拿筷子敲打盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,用发出的声响配上嘴里的哀告,引起行人的注意并给予施舍,寓意穷困潦倒,最好避免。
四、迷箸刨fen
在用餐时拿一只筷子去插盘子里的菜品,这一举动,如同当众对人伸出中指,这是对同桌用餐人的一种羞辱,是一种极不礼貌的举动。如果请比较重视这些的人吃饭,你就要注意了。
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文章标题:使用筷子有着很大的讲究我国使用筷子的一些禁忌发布于2022-05-12 12:35:38