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2021/2/21 23:25:26
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黄精又名仙人粮,
味甘性平治劳伤,
补中益气乌须发,
填精益髓润五脏。
驻颜辟谷九蒸晒,
轻身延年寒暑当,
服食百日下三尸,
彭质矫居一扫光,
每日五片不间断,
服之十年登仙乡。
黄精,又名仙人余粮、野仙姜等,为百合科植物,滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎,品种有大黄精、鸡头黄精、姜形黄精,广布于我国的东北、西北、华北以及东南地区。
黄精的发现大概始于神农氏尝百草时期,黄精因其极好的滋补功效,寄托了道教对长生不死的不懈追求,黄精亦因道教万物有灵的宗教信仰而被奉为仙品。
道教中服食药饵“黄精”的历史
关于黄精的神奇疗效,《道藏》里有一个故事:临川有官员家虐待奴婢,奴婢逃入山中以黄精为食,逐渐身体轻健,不知饥饿,可以灵健地攀爬树木或飞身而下,一次官员家把其包围至山脚之下,竟然腾空飞上山顶,以至于官员家捕之不得。这则故事虽有些夸张,但黄精的功效据此可见一斑。
《列仙传》云人服食黄精“长生不死者万数”,张礼正“以汉末入山,服黄精,颜色丁状,常如年四十时”,《历世真仙体道通鉴》载嵇康“闻道士遗言,饵木黄精令人久寿,意甚信之”,刘无名“服黄精白术,以希延生”,从中可以看出,服食黄精可使人延年益寿,延缓衰老,甚至寄托着道门中人长生不死的终极理想。此外黄精在辟谷术中也是要饵,久服令人不知饥饿。
道教认为服食黄精能使人延年益寿,甚而长生不死的具体原理是什呢?《图经集注衍义本草序例·雷公炮炙论序》将黄精列为草部上品,引《日华子本草》云:“补五劳七伤,助筋骨,止饥,耐寒暑,益脾胃,润心肺。单服九蒸九暴,食之驻颜。”可见黄精具有滋补疗虚的强大功效,通过补益脾胃,滋润心肺,强筋壮骨的原理使人耐饥饿、耐寒暑、恢复五脏的劳损和七情对身体的伤害。
《道藏神仙芝草经》云:“黄精,宽中益气,五脏调良,肌肉充盛,骨体坚强,其力倍,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生。”黄精还能补益气血,从而使五脏及肌肉、骨骼、气色、发齿都得到充足的气血供应,从而延缓衰老,甚至能让过早衰老的人恢复体质,还老复少。《太上洞玄灵宝五符序》说黄精:“天官名此草为戊己芝。”戊己五行属土,脾胃亦属土,可见黄精主要功效为补益脾胃。
此外,在道教里黄精的强大功效还有更深层次的原理,《太上洞玄灵宝五符序》说:“黄精之草,太阳之精也。结气九天……含精三阳……上承太火于少阳,吐葩于盛夏,积精成真,充根累节……积阳之所宗,其神化者也。”“太阳”又称“巨阳”、“三阳”,表示阳气最为充胜的意蕴,黄精内含至盛阳气所化生的精气,太火即相火,五行属木,木能生火,盛夏阳气至盛属火,所以黄精积聚精华于盛夏,而具有补益之功。
道门中人认为黄精的根、实、茎、叶、花皆可入药。《图经衍义本草》引《食疗》云:“根、叶、花、食皆可食之。”黄精植株唯花效用最佳,花最为难得,果实次之,根须次其果实,叶次须,如《抱朴子》云:服其花胜其食,其食胜其根。但花难得。道人主要服食其果实,其生食刺激咽喉,故九蒸九晒蒸熟食用,有打成粉末作散剂服用,有与其他饵药合成药丸服用,有蒸熟直接服食。
药食同源,黄精在现代生活中
黄精与人参、灵芝、茯神并称为中医的四大仙药。在古代养生学家和医学家的眼中,精是一味神奇的延年益寿之品,甚至有“久服成仙”之说。黄精首载于《雷公炮制论》,后历代医学家对其都有研究和记载,《名医别录》将之列为上品,《本草纲目》言其:“坤土之精,为补养中宫之胜”。黄精在我国的药用历史已逾两千年,是数十种复方滋补药剂的重要组分。
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