聚元养生——橘子泡酒--四柱八字,命理,八字命理,六爻占卜-寅午文化

橘子泡酒

橘子的养生功效

【性味】甘、酸；性凉

【归经】入肺、胃经

【功能】生津润肺、可用于打饱嗝、呕吐、食欲不振、咳嗽痰多等养生

——本内容出自《食物本草》

橘子的现代医学药用价值

（1）降低胆固醇：食用橘子可降低沉积在动脉血管中的胆固醇、有利于动脉粥样硬化发生逆转；

（2）预防心脑血管疾病：老橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，扩张冠状动脉，降低血液粘滞度、减少血栓的形成，对预防冠心病、动脉硬化及脑血管疾病有很好的作用；

（3）抗癌：能使人体内毒酶的活性成分提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，使基因保持完好。

——本内容出自《食物本草》

橘子酒的功效

化痰止咳、开胃健脾、适用于神经性胃痛、感冒咳嗽痰多、以及预防脑溢血

橘子酒泡制方法

原料配方：金橘、纯蜂蜜（可用冰糖替代）、养生泡酒专用酒按照16：3：40的比例进行配制；

制作方法：将金橘分瓣，与纯蜂蜜一起放入养生泡酒；

密封浸泡一个月后启封，去渣流留液即可饮用；

建议每天饮用3次，每次20~30m毫升

橘子泡酒禁忌

1、不宜空腹喝：空腹喝酒容易对胃肠道黏膜造成刺激，引起肠胃的不适，而且还容易充血，引起头晕眼花等不适症状；

2、不宜多喝：过量饮用白酒，对肝、胃、神经的伤害都是比较大的，不利于身体健康；

3、不宜喝冷酒：白酒中除了酒精外，还掺杂了一些甲醇、甲醛等有害物质，因此，喝温酒比较好；

4、一定不能选用塑料瓶泡酒：塑料瓶大多数由聚乙烯塑料制成，聚乙烯的单体虽然不溶于水，但却会溶于酒精。自酿浸泡果酒药材等都需要长时间的贮存，以便浸提出有效成分，因此最好使用密封性较好，干燥，无毒的玻璃容器。玻璃材质不会影响酒的味道，还可透过玻璃看到一日比一日鲜明动人的酒色；

5、阴虚体质者少吃橘子性温，多吃容易上火，同样多喝橘子泡酒也容易上火；

6、不易于萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，影响甲状腺功能；

7、不与牛奶同食：牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。

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