高考前究竟要不要“进补”？名中医一次说清楚（附：4大实用处方）

临近高考，不少父母除了正餐给孩子补足营养，三餐外更是各种补品轮番上阵。可很多人不知道，其实补得多不一定就是补得好，学会科学进补，才是这段时间考生饮食的关键。

这期我们特别邀请了广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平主任，与各位家长分享高考前夕，孩子的饮食管理。

一日三餐应该如何搭配？

在考生一天的饮食中，需要遵循早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃够的原则。三餐需要合理平衡蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素之间的补充。

其中需要注意的是，备考期间，水果的食用需要根据孩子体质而定。如果平常脾胃虚，属于寒性体质的人群，需要挑选一些温性水果，龙眼、荔枝、樱桃等都是不错的选择；如果属于热性体质，可以吃一些梨、葡萄、桃子等。

食欲不好吃什么？

节奏紧凑的复习、考试之下，孩子难免精神紧张，加上近期天气炎热，不少人可能出现食欲不振的现象。这时候家长要尽可能地帮孩子减压，切忌在饭桌上谈论高考的话题，此外，还可以让孩子在餐前喝上一杯【山楂麦芽陈皮茶】。

紧张失眠吃什么？

不少孩子由于复习压力大，容易导致晚上失眠，严重者甚至出现精神衰弱的症状。调理这种类型的失眠，中医认为要以益气健脾、养心安神为原则，这里给各位家长推荐【党参茯神龙眼肉煲猪心汤】和【生地沙参鸡蛋黄汤】。

熬夜上火吃什么？

孩子熬夜复习，容易耗伤阴津，出现阴虚火旺，其中最常见的不适，恐怕要数咽喉肿痛。但这时候别急着吃药，不妨先试试这款【青榄麦冬瘦肉汤】。

各类保健品怎么选？

高考前各类热卖补品中，往往少不了参的身影，但是不同的参，功效有所差异，适合不同的人群，家长们应该怎样选择？

生晒参性温，味甘、微苦。适用于中气不足者，在我国南方许多地方喜欢服用生晒参，或者主张秋冬季进补用红参，春夏季进补用生晒参。

红参药性比生晒参更温、药力更足，其中高丽参更是红参中最好的一种参，它们适合于久病体虚、阳气虚损的人群。

西洋参，又名花旗参，性凉，味甘、微苦，它的最大优点为补气养阴，润养五脏，补气而不燥，养阴而不腻，因此也称为“无火参”，适合气阴两虚的人群服用。

党参性平，味甘、微酸，它最首要的作用就是补气，健脾益肺，治疗脾肺气虚证。适用于疲倦乏力、食少便溏、头晕眼花、面色苍白、心悸健忘等的气血两虚证。

沙参味甘、微苦，性微寒。南沙参偏于养阴清热、润肺止咳，适用于温燥咳嗽；北沙参偏于养阴生津益胃，用于胃阴不足的咽干口渴，胃脘隐痛，嘈杂干呕等。