今天小编给大家推荐一个甜汤饮品
银耳南北杏炖雪梨
在秋燥咳嗽高发的季节里
有两位小伙伴都中招了
并伴有口干咽疼、痰黄便秘之症
但还不算严重
小编第一反应是炖冰糖雪梨
但根据以往经验
在止咳方面真的不给力
毕竟梨之清润有余，但宣降不足
所以再加了杏仁宣降肺气
（不是我们平时吃的巴旦木哦）
以及银耳、海底椰等清润之品
效果出人意料得好
她俩就吃了一天、两顿
第二天就基本不咳了
咳止后，再吃点蒸雪梨养阴收尾
准备
南杏仁30g 北杏仁10g 海底椰50g
干银耳20g 蜜枣2颗 广陈皮1片
雪梨2~3个
南杏仁如果没有去皮的，在沸水中泡下，即可轻松去皮
北杏仁买来就是去皮、尖的
干银耳浸泡2小时以上
雪梨削皮切片
所有食材入锅炖2小时
出锅前10分钟可加适量冰糖
也可不加糖
清新可口的雪梨汤就大功告成啦
南杏仁又叫甜杏仁，润肺止咳，常做食材
北杏仁又叫苦杏仁，宣降肺气，常做药材
北杏仁有小毒，使用时必须去皮、尖
一般买来的北杏仁都是已经去皮、尖的
北杏仁的使用要控制用量
10克以下是比较安全的
南北杏仁共用，其止咳功效胜于单用
银耳色白入肺
滋润而不腻
海底椰清热润肺
用于肺燥热的咳嗽
陈皮化痰理气，雪梨养阴润燥
此汤不仅用于肺燥热引起的咳嗽
对于习惯晚睡、喜爱吃辣而
容易长痘痘、口腔溃疡等
伤阴生热的人，也是清润佳品
一、杏仁有一定的滑胎作用，所以孕妇忌食。
二、此汤也非常适合于需要清肺的雾霾天食用。
三、抽烟的人也可以常喝此汤清肺。
四、心情烦躁者，喝此汤亦有清心除烦的功效。
精彩推荐
感冒后，你的第一步做对了吗？
库喜龙 · 浅谈小儿感冒中的忌口问题
宋阳 · 我为什么旗帜鲜明的反对“反对坐月子”的论调
延伸资源下载（中医养生理论，中医文献古籍、中医经方养生学、麻衣神相、太乙神数、七政四余、大六壬、奇门遁甲、梅花易数、皇极经世、四柱、六爻、风水、铁板神数、、六壬史上最全版古今秘籍汇总|儒释道古本及民间术数大全超强版持续更新中......）
版权声明：本站部分内容由互联网用户自发贡献，文章观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请拨打网站电话或发送邮件至1330763388@qq.com 反馈举报，一经查实，本站将立刻删除。
文章标题：大家厨房秋天燥咳怎么少得了杏仁和雪梨发布于2021-10-08 13:26:21
