直击春糖现场普康酒业秉承老窖酿酒传统技艺，匠心独具，“花开敦煌”盛装亮相

春糖现场

         四月的成都，风和日丽，美79/ target=_blank class=infotextkey>酒飘香。2020年由于疫情原因，一年一度的春糖未能如期举行，阔别两年的春季糖酒会，积蓄了数万酒商的市场期待。小编带大家一起看看2021年第104届全国糖酒会现场盛况。

中国蒸馏酒的发源地

       白酒的一些历史和传说相信大家也有所耳闻。中国是世界上最早酿酒的国家之一。中华五千年的灿烂文化与酒文化遥相辉映。中国酿酒的传说最早可追溯到猿人酿酒说，中国也是世界蒸馏酒的发源地，西夏时期，武威就开始大规模酿制蒸馏白酒了。

传承西夏美酒

         西夏文化，是武威历史文化宝库中一颗最为璀璨、灵光四射的宝珠。“大夏开国，奄有西土，凉为辅郡，亦已百载”。凉州曾经是西夏王朝的陪都，也是西夏王朝的瓷都和酒都。西夏时期凉州的酿酒业和制瓷业都非常发达。西夏国，是一个酒的国度，西夏国最好的酒，就是西凉府最早酿造的蒸馏酒——酽酒。酽酒是一种高度白酒，又叫普康酒。普康酒，就是西夏国的国酒。普康人开始了对西夏国酒——普康酒的对接与研制，普康酒成为唯一推出的最佳品牌。

普康酒业

        酒是一种历史文化的沉淀，武威酒的发展紧跟随中国白酒的发展。今天的普康酒业集团有限公司是武威酒的传承者和发扬者，“武”品牌更是中华老字号品牌。普康的酒都是老窖池发酵酿造的，所谓老窖，只有连续使用30年以上的窖池才能成为老窖，现在在使用的老窖池有468口，都是起始于1953年建立“武威酒厂”时所建的，一直沿用至今。

       目前，普康酒业的白酒产能为1000吨，以生产“花开敦煌”丝路文化礼宾酒和极具地域文化特色的“武酒”坛藏系列。为响应政府关于工业企业“出城入园”的要求及技术设备提升改造和扩大产能的需要，普康酒业在凉州区武南镇投资建设“年产2000千升白酒搬迁技改项目”，计划于2021年底投入量产。

        普康酒业生产的武酒坛藏系列酒，花开敦煌丝路文化礼宾系列酒更是畅销市场。花开敦煌丝路文化礼宾系列酒有浓香型和酱香型两种，它也是一款品鉴酒、收藏酒、代表甘肃人自己的丝路文化礼宾酒。

坛藏武酒

        普康酒业的主力品牌“武酒坛藏”系列酒，以中国蒸馏酒（中国白酒）始祖为根，以西夏酒文化和瓷文化的创新融合为基础，通过系统挖掘福、禄、寿、喜、财“五意”文化，丰富了酒文化和酒谱系，同时，依托鲜明的地域特色和浓厚的民俗文化特征塑造了其白酒粗犷刚烈的品牌形象，品牌知名度、美誉度、忠诚度逐年向好，在建设“丝绸之路经济带”和“武威—中国酒城”的辉煌征程中锐意进取，改革创新，目前已进入甘肃白酒重点品牌之列。

花开敦煌

        2020年伊始，“以敦煌文化为品牌内涵，以国际一流设计感为包装标准”的优质白酒新品牌——“花开敦煌”丝路文化礼宾酒隆重上市，该品牌是以“品味丝路千年风华，供养敦煌万古善业”为美好愿景，经过长达五年的精心筹划，由普康酒业携手敦煌研究院和常沙娜先生，在“一带一路”的大旗下，全新推出的丝绸之路文化礼宾酒——花开敦煌系列。

        这是一个颠覆传统白酒构成模式，并行推出酱香型、浓香型产品的跨域品牌；以花卉文化、佛教文化、王阳明心学和荣格的精神心理学为主要依据，首批推出凤仙花、凌霄花、合欢、曼陀罗、蓝莲花、菩提六款产品，分别对应了热情、希望、欢乐、和谐、自由、觉悟六种不同意象诉求。

凤仙花——喜庆——家有喜事

凌霄花——希望——向阳而生

合欢——比翼鸟——欢乐

曼陀罗——九色鹿——和谐

蓝莲花——自由飞天——自由

菩提——智慧火焰——觉悟

       品鉴“花开敦煌”，消费者会真正进入“看着美，喝着美，想着美”的浑然境界，在不久的将来，“花开敦煌”丝路文化礼宾酒定会代表甘肃白酒，走出甘肃，走向全国，走向世界。