雨水 · 三候
初候，獭祭鱼
二候，候雁北
三侯，草木萌动
初候，獭祭鱼。
水獭喜欢吃鱼，常常在捕了一条鱼并咬死了放在岸边，再下水继续捕。捕来的鱼排成圆形堆在岸边，獭作祭拜状后食。古人认为，这是獭以鱼祭天，虽为旁生，犹知报本。
二候，候雁北。
三候，草木萌动。
天地气交则草木萌生发动，农民开始准备耕种了。
雨水 · 起居
老人气弱，骨疏体怯，风冷易伤腠理，时备夹衣，遇暖易之，一重渐减一重，不可暴去。
——《遵生八笺》
俗语云“春捂秋冻”。春寒料峭，初春的风里依然还夹着寒气，所以衣着上还是要注意保暖，不可骤减。多穿点衣服，让我们处于温暖的状态中，也有助于毛孔腠理的张开，以应春生之气。
老年人气血虚弱，易受风寒，但他们其实是比较注意保暖的。反而是二三十岁的年轻人，乍暖还寒时，不知将息，觉冷强忍，以致日后落下病根。
在保暖的前提下，衣服可以选择比较宽松的，毕竟也不能捂得太热。所以，一方面不能受寒，另一方面也不要让自己生内热（这点亦需从饮食入手）。
孟春之月，天地俱生，谓之发阳。天地资始，万物化生，生而勿杀，与而勿夺。君子固密，毋泄真气。
——《遵生八笺》
除保暖外，孟春之月，男女之事上亦要遵守一些冬天的养生原则，还当节欲养精。
另一方面，孙真人《摄生论》曰：“正月肾气受病，肺脏气微”。水生木，所以春天肝木之气的生发是以肾水的充足为前提的。正月肾气和肺气（金生水）都相对较弱，故还当固本保元，慎勿纵欲。包括也不宜进行出大汗的剧烈运动。
——《云笈七签》
在古代不少养生的著作中，都会谈及四季睡觉时头的朝向问题。其中有两种代表观点。
第一种是根据四季对应四方的原则来的：春天头朝东，夏朝南，秋朝西，冬朝北。
第二种是东西卧向。孙思邈在《千金要方》里说：”凡人卧，春夏向东，秋冬向西“。太阳东升西落，故东属阳而西属阴，这是根据”春夏养阳，秋冬养阴“的原则。
而现代科学又认为应该南北向睡，这是根据地球南北极磁场的原理而得的。睡眠时采取头北脚南的方向，就顺应了磁力线，最大限度地减少地球磁场的干扰。
到底哪种睡向最好？小编不能决也。
雨水 · 饮食
春不食肝者，为肝气王，脾气败，若食肝，则又补肝，脾气败尤甚，不可救。又肝王之时，不可以死气入肝，恐伤魂也，若非王时，即虚，以肝补之佳。
——《金匮要略》
《金匮要略》上说，春天不可以吃动物肝脏。有两个原因：
一方面，在春天，人的肝气本身就偏旺，此时再吃动物肝脏，则以肝补肝，肝气更旺，使肝木克脾土，致脾胃虚弱。
另一方面，当动物在春天被宰杀，那么它死亡时的惊恐愤恨之气就会较多地进入当季偏旺的肝（所谓“死气入肝”），那么这肝脏的毒性就会偏大。那我们吃了，这些毒素就会入我们的肝。
同理，“夏不食心，秋不食肺，冬不食肾”。
初春之时，作为冬季时蔬的萝卜、白菜依然适合吃一阵子。
萝卜能消积清热，将一个冬天补而未化的食积郁热清干净。萝卜生食偏清热，熟食能健脾。唯气虚的人，不宜多吃（因为萝卜行气，多食则耗气），其他也没啥特别的禁忌，一年四季都能吃。有人说：人参忌萝卜。也就因为人参补气，萝卜多吃耗气，会消减一些人参补气的效果而已。
还有就是这儿说的萝卜是白萝卜或红萝卜，不是胡萝卜，胡萝卜是性温偏燥的。从中医的角度来看，其价值并不像现代营养学说得那么高。
白菜是养胃蔬菜的首选，它汁液充沛，生津之力也强。所以胃阴不足的人最宜常食，平时喜食辛辣的人也要多吃些。但白菜不宜生食，或炒熟后放冷了吃，容易使人腹泻。一定要熟且趁热的时候吃。
白饭青蔬，养生妙法。肉食者鄙，何可与言？
——喻嘉言
其实普适性越强的食物最为养生，因为它们是经过我们祖先千年饮食后真正被精选的，相当于《神农本草经》的上品，不好的要么被淘汰，要么成为中下品，偶尔吃吃的。但人们总喜欢舍近求远，觉得日常食物提供的营养不够，去追求珍贵稀有的食材或药材。
白菜、萝卜冬天和初春吃最好，同时又是四季皆宜的。而芽类的食物，生命力强，生发力足，就适合春天吃，在秋冬之季，就不太适合吃。
冬天吃豆子，春天吃豆芽。豆子是种子，对应冬藏之力；豆芽是芽，对应春生之力。和韭黄、蒜薹这类辛温的芽类不同的是，豆芽是甘凉的。所以它在疏发肝气的同时，还能清热。
最早的春饼里卷的馅几乎全是辛温的，后来加了豆芽，其实也是起到平衡的作用。
另外，黄豆芽是做素高汤的主将，配上香菇蒂、笋等食材，小火煮三、四个小时，关火加盐，待凉过滤，留下的汤汁鲜美无比。
雨水 · 导引
最佳练习时间：
每天半夜11点至凌晨 3点（今人用于保健，可不必拘于练习时间）。
功法：
1. 双腿盘坐，交叠双手，左手按住左侧小腿近膝盖端，慢慢转头向右后方，双目向后看，双臂伸直按压腿部，同时吸气，转腰及背，至极致。
2. 右式同左，各15次。
功效：
此导引法可调理因三焦经感受外邪所引起的咽喉肿痛，耳聋，易出汗及外眼角疼痛等病症，同时对胃肠感受寒凉等邪气引起的时时欲呕的症状，以及现代疾病范围内的急慢性咽炎等都有一定的调理效果。
雨水 · 音乐
把瑶琴轻奏，弄雪月梅花，物外壶天闲，独自弄逍遥。
——《重修真传琴谱·梅花三弄》歌词
节气到了雨水，该去赏梅了。故这次给大家推荐的古琴曲是《梅花三弄》。这曲《梅花三弄》本是笛曲，作者为东晋名士桓伊，后来谱入琴调。
《梅花三弄》是一首宫调式琴曲，宫音对应脾土，适合在进餐时，或餐后听，能助脾胃运化。”梅花三弄“的”三弄“的意思是此曲在演奏时，有同弦异徽泛音三段。但闻之不但不嫌其重复，反而更显舒畅流美。
此曲亦配有琴歌的，不同的琴谱所载不同，版本很多。有个名”琴之界“的网站和APP上有收录不少琴谱，有兴趣的朋友可以找来看看。
雨水 · 说雨
雨水本身也算是一味药，不过它主要是作为煮药的用水。《本草纲目》中记载了不同季节的雨水适宜煮不同功效的药材：
立春雨水宜煎发散及补中益气药。据传妇人无子，立春日夫妇各饮一杯当日雨水，行房则有孕，也是取立春资始发育万物之义。
梅雨水不宜煎药。陈藏器认为，梅雨水宜洗疮疥，化斑痕。作酱（油）用此易熟，因梅雨兼湿热和生发之气。（不过李时珍认为梅雨水有害无益）
总而言之，雨水在不同的季节，具备当时的天地之气，所以功效作用也各不同。
现在城市里是不能指望接雨水来用了，农村工厂现在也不少，空气污染严重，雨水就不堪用了。
理想的雨水从采集开始，宜直接接从天上来的，不要采集从屋檐滴下的，避免二次污染。采集来雨水需静置一夜，澄清后用。
春雨适合泡茶和煮粥。春雨泡的茶不会浑浊，春雨煮的粥不易黏稠。
我们常常讲夸中医是”天人合一“的学问，那啥叫”天人合一“呢？小编趁讲雨水之机，将中医对人体水液运行的说明，和大自然水的运行作为对应。以助我们从现象而非形而上的角度理解一点”天人合一“。
水饮入胃，游溢精气，上输于脾，脾气升而使水饮之精上归于肺，肺主通调水道，通过肺的宣散和肃降，将一部分水液输布到全身，一部分水液下行膀胱。肺对应乾卦天象，所以肺的宣肃功能犹如天之降雨，一方面直接滋润了万物（输布全身），一方面雨水渗入地下或流入江河湖海（下行膀胱）。
下行膀胱后，这些水液会被膀胱和肾的阳气蒸腾，将水液又一次输布并滋润身体。这就好比通过太阳的照射，地下和地上的水也会以蒸发气化的方式来滋润万物一样。
其中，人体能被蒸腾的水质地较轻，而质地较重浊的水则形成尿液排出。而大自然蒸腾上升的水又形成云，云再以雨形式降落，循环往复。
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文章标题：廿四节气雨水发布于2021-10-08 13:15:30
