“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”
霜降习俗
吃柿子
霜降时节,一些地方要吃柿子,柿子不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,但要注意应适量而止。
赏红叶
“霜叶红于二月花”。霜降过后,枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下,开始漫山遍野地变成红黄色,如火似锦,非常壮观。大家一般都外出登山、欣赏美景。
冬进补
民间有“补冬不如补霜降”的说法。人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此,霜降时节,民间有“煲羊肉”、“煲羊头”、“迎霜兔肉”的食俗。医书上也有加“四珍”、“八珍”的补药煲羊肉,可以辅疗肺病、疟疾的记载。
霜降养生
霜降作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,中医学认为“燥易伤津”,所以专家指出,防秋燥、防寒是霜降期间的健康防护重点。
防秋燥
燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。
防寒
在这个节气不是人人适合“秋冻”,秋天气候多变,早晚温差大,冷热失常,往往使人措手不及,所以应根据外界温度变化及时增减衣服,并适当增加户外活动。特别对抵抗力差的老年人,应及时关注天气变化,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,引起机体阴阳失调,产生疾病。
霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补、平补为原则,并且要适当补血气以养胃,寓意在调补后天之本。
紫苏姜枣茶
材料:新鲜紫苏茎叶20克、生姜3片、红枣5个、红糖适量。
推荐理由:紫苏解表散寒,行气和胃,搭配可驱寒的生姜、红枣可祛风散寒,在冬季有效预防防寒感冒、咳嗽的发生。
做法:①.洗净各物,红枣去核备用;②.将紫苏、生姜、红枣一同放入锅中煮开5—10分钟;③.滤出调入红糖即可饮用。
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文章标题:节气养生“一年补透透,不如补霜降”,养生防燥食物不能少!发布于2021-05-05 08:28:56