廿四节气立春：春到人间草木知

▎初候，东风解冻

立春后，东风送暖，气温回升，大地开始解冻。

▎二候，蛰虫始振

立春五日后，冬眠的动物们苏醒蠢动，但它们只是懒懒地舒展身体，并未“起床”。

再过五日，天渐暖了，鱼儿破冰而出，开始到水面上游动，看起来就像背负着冰一样。

▎助阳气

立春，是二十四节气之首，意味着春天已来临。

经过了一个冬天的闭藏，天地间的阳气开始生发，人作为大自然的一份子，亦是遵此而行。但此时体内初生之阳，如同小火苗一般，弥足珍贵，需要格外呵护。

因此，此时养生着重要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，适当调养，使阳气宣达。

▎护肝气

春季，属于五行中的“木”，在五脏中对应的是“肝”。

春天到了，草木开始萌发，同时五脏中的肝也更活跃，排浊气、畅气血，肝气起到了由内而外调动气血的作用，此时正是调肝的大好时机。但肝脏与草木相似，不喜受压抑。

所以，春季要注意养肝护肝，使肝气疏畅，从而生发气机。

▎逆之则损肝伤阳

如果我们违背了上面这些原则，则会损肝伤阳。

肝不好会影响到胆、筋、眼睛、爪甲等器官组织，而且人的性情也容易抑郁不乐，动不动就生气。

另外，春天没养好，还会影响到夏天。逆春者，由于“春生”不足，“夏长”就缺货，在夏天就会阳气不足。特别是在这个冷气泛滥的时代，这些人很容易受寒着凉，腹痛腹泻。

▎适当春捂，防风防寒

在冬春之交的季节，气候仍以“风寒”为主。

此时天气乍寒乍暖，更多风，人体的腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力也有所减弱。所以初春时节，特别是居住在北方地区的，不要急着脱去棉服，以免受寒。

衣着宜“上薄下厚”，上体无妨略减，但要注意下身保暖，避免寒气侵袭。

▎顺应节气，晚睡早起

早春时节，睡眠应遵循“晚睡早起，与日俱兴”的规律。

即便晚睡，也不能晚于11点，到了早晨，可以比冬季起得早一些。春三月时间跨度长，并不是说固定一个时间点起床，而是依日出而定，跟着天地阳气走。

另外，寒邪易从脚底侵入，若睡前用热水泡脚，揉按涌泉穴，可以睡得更安稳。

▎勤以散步，生发阳气

春日到来，人亦应随春生之势而动，与春气相呼应。

但初春天尚寒，是不宜进行剧烈运动的，过度活动反而会损伤阳气，运动应以不出汗或微出汗为佳。在日出之后或日落之时外出散步，是最适合的。

散步时，在保暖的前提下，衣服应宽松舒适，以防体内肝火淤积。运动量以劳而不倦、轻微出汗为度。

▎室内除尘，化浊为清

居室紧闭了一个冬天，必定会有不少灰尘积聚，在立春时节应打开门窗，对居室进行除尘通风。同时室内空气污浊，亦可燃一支香品，以祛除秽浊。

▎心情愉悦，莫要动怒

立春时节，大风常至，因风气通于肝，外风引内风，易使人肝气亢盛，变得暴躁易怒。而肝又恶抑郁喜条达，养肝重在疏泄，所以要力戒暴怒，心平气和，才能使肝气顺畅。

▎酸性收敛，不宜食酸

食物的味道，也是养生的重要方面。酸苦甘辛咸，能入肝的是酸味。但并不是说，春天养肝要多食酸味的食物，相反我们应该少吃才对。

为什么？因为到了春天，人的肝气是需要生发的，但酸性收敛，反而会收敛肝火，起到相冲、相反的效果。

▎疏肝助阳，宜食辛味

若要助肝气疏发，就要食辛味。所以民间习俗立春日要“咬春”，即吃五辛盘。

何谓五辛盘？就是面饼搭配五种辛味的蔬菜。按照《风土记》记述，五辛即“葱、蒜、韭菜、油菜、香菜”。但标准不一，后来也有用芹芽、芥菜、萝卜、韭黄的。后世的春卷，就是由它发展而来。

这些辛温的食材，一是疏肝助阳，一是驱除一冬积聚的浊气，一还能消除立春时节的寒邪。

▎饮食平衡，宜食甘味

食辛味好理解，那为何要多吃甘味之物呢？

甘味入脾，按五行生克来讲，肝木克脾土，如果肝气疏发太过，人的脾胃功能反而越下降。比如：人在生气的时候，会肝气大动，而吃不下饭，这就是木克土。

食甘为养脾！要知道，春天既不能不生发，也不能生发太过，四季的饮食在五味上各有偏重，不可过，也不可废，平衡最重要。而甘味，一般是指有滋养作用，口感上偏向于甜的食物，如：山药、大枣、甘薯等。

▎功法步骤

▲谢青云先生行功图，转载自《家庭中医药》杂志

1. 双腿盘坐，交叠双手，左手按住左侧小腿近膝盖端，身体转向右侧，并略向右侧倾斜，吸气。

2.扭头向右侧上方牵引身体，同时两臂用力伸直，按压小腿，右式同左，左右各15次。

3. 结束后，正坐，做叩齿，吐纳，漱咽保健后结束。

▎保健功效

此式可调理风气积滞所导致的疾病，如肩颈部的疼痛，耳后肌肉及上肢外侧肌肉的疼痛等。

其锻炼要点是：通过扭转的颈项向上牵拉导引，带动肩颈和上肢部位的肌肉扭转拉伸，从而促进相关部位的气血运行。

对现代人感受风寒引起的颈椎病、肩周炎及肩背不适等有一定的保健作用。

▎迎春

立春乃干支历岁首。也就是说，庚子年（鼠年）正是从立春这天开始，而非阴历正月初一。所以，立春日也是迎新日。

自古以来立春就是一个重大节日，“迎春仪式”最早起于周朝。相传每逢立春前三日，周天子就开始吃素沐浴，到了立春这天，身着青衣，亲自率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，以祈求丰收。

这种活动也影响到民众，迎春仪式由天子到民间，世代流传。

▎打春

古时立春日，都要举行鞭春之礼，引春牛（和真牛一般大小的泥牛）而击之，曰“打春”，意在打去牛的惰性，宣告春耕大忙开始。

相传，这个仪式起源于——春神“句（gōu）芒”。

春 神 句 芒

古代东夷族首领少暤氏，率领民众迁居黄河下游，生产模式由游牧改为了农耕，并派其儿“句芒”经营这番事业。

每在寒冬即将逝去前，句芒都会去河边采葭草烧成灰烬，放在竹管内，然后守候一旁。到了冬尽春来的一瞬间，阳气上升，竹管内的草灰便浮扬起来，代表春天的来临。

此时，句芒下令翻土犁田，准备播种，但耕牛仍沉浸在“冬眠”中。随从建议用鞭子抽打，句芒不同意，于是他让随从用泥土捏制成牛的形状，然后挥舞鞭子对之抽打。鞭响声惊醒了耕牛，便乖乖听人指挥，下地耕田去了。

句芒的机智帮助人们及时春耕，最终获得了好收成，他对待动物的慈爱，也使他成为人们爱戴的首领。

据《吕氏春秋·孟春》记载：“句芒，少皞氏之裔子，佐木德之帝，死后被尊为木官之神（春神），主管树木生发。”

后来，每到立春日民间都会祭拜“句芒神”，而“鞭春牛”也成为了督促人们及时春耕的盛大仪式。

▎咬春

咬春又叫“食春菜”，每年立春之日，家家户户都会咬食生萝卜、吃春饼，取迎新之意。

春饼，是立春时节的一大美食，是以面粉烙制的薄饼，卷上酱熏及炉烧盐腌肉食，再并入各色时令炒菜，如萝卜、韭菜、豆芽等。

虽然它表面看来是一种风俗，可实际上能驱寒免疥疾、解除春困，乃古人的养生之道矣。

▎煨春

煨春民俗，流行于浙江温州一带，即立春之日烧食春茶。

最早时的做法是将朱栾（柚的一种）切碎，再搭配黑豆，放在茶中食饮；随后改用红豆、大枣、陈皮、桂花、红糖合煮，煨得烂熟，称作“春茶”。

饮之有疏肝行气、补脾益气之功，并有升官、吉祥、富贵之意。

▎戴春鸡、佩燕子

戴春鸡是立春之日的古老风俗，大人用布制成小公鸡，缝在小孩帽子的顶端，祝愿“春吉（鸡）”，预示新春吉祥。

若是未种牛痘的孩子，春鸡嘴里还要衔一串黄豆，以鸡吃豆来寓意：小孩不生麻疹、水痘等疾病。（麻疹为阳毒，立春后阳气渐升，麻疹毒邪随阳气透发，故多发于春季）

而“佩燕子”源自唐代，大人会在小孩胸前，佩戴用彩绸缝制的燕子。因为燕子是报春的使者，象征着幸福吉祥。

每期问答

问：周天子为什么要穿着青衣，去东郊迎春？而不是南郊、西郊、或北郊呢？

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一二三四五六七，万物生芽是今日