清寒小雪前——话小雪

小雪，十月中。雨下而为寒气所薄故凝而为雪，小者未盛之辞。

——《月令七十二候集解》

小 雪 三 侯

初候，虹藏不见。

《礼记注》：阴阳气交而为虹。此时阴阳二气渐已不交，故天地间难有彩虹的现象。现代科学解释，虹为雨珠水汽被太阳光折射时的景象，雨凝结成雪了，故虹不见。

二候，天气上升，地气下降。

阴阳气不交的表现即天气升而地气降，二气各归其位再不交接。这时天地之间不再相通。

三候，闭塞而成冬。

天地之气不相通则成闭塞伏藏之象。这就是冬天生成的原因。

小 雪 起 居

小雪代表着寒季的开始，这个时候气温明显下降，尤其是北方，可算是真正的冬天了。

杲杲冬日出，照我屋南隅。负暄闭目坐，和气生肌肤。初似饮醇醪，又如蛰者苏。外融百骸畅，中适一念无。旷然忘所在，心与虚空俱。

——白居易《负冬日》

冬日阴盛阳衰，故要注意封藏，以养阳气，而养阳气首先就是要早睡晚起，早睡以将阳气潜藏入阴，晚起不是睡大懒觉，而是待日光出而起床，以舒展阳气。还有就是多晒太阳——以背部对着阳光，闭眼做十多个腹式呼吸。此为补阳第一大法。另外，就是可以适量运动，但不要出大汗，而使阳气大泄。

天冷了，也是肩周炎犯病的高发期（肩周炎古称“漏肩风”，多由风寒湿邪入侵，导致血瘀滞而经络拘急）。因此，肩部的保暖非常重要，阴天可以围条披肩，睡觉时切莫将肩膀露在外面。每天适量的肩部保健动作，如弯腰晃肩、爬墙运动、体后拉手等，也有助于缓解肩部不适。

小 雪 饮 食

小雪后，人家腌菜，曰“寒菜”……蓄以御冬。

——厉惕斋《真州竹枝词引》

俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉”。由于南北气候的差异，北方人到了霜降就准备腌菜了，而南方人要到小雪才开始腌菜。腌菜本身不具备御寒的功效，只是因为古人冬天缺乏新鲜蔬菜，所以制作易贮藏的腌菜以过冬。

小编从小吃到大的咸菜炒冬笋绝对是冬天的一大享受。如今大多数的蔬果鱼肉都可以是反季节、跨地域的，而冬笋的时鲜性却难以替代。炒出来的热乎乎的咸菜冬笋，也绝不是袋装的那种下饭版的能够模仿的。

冬笋味甘性凉，具有开膈消痰的功效。相较于稍后的毛竹笋，冬笋亦无动气发病之弊。而毛竹笋是发物，病后、产后皆不宜。

冬天进补，世人皆知。但不少人吃了一些药膳后，开始各种上火、长痘、便秘、血压升高……何以故？那是因为我们平时的一些不好的饮食或生活习惯导致了我们身体里淤积了不少毒素，所以进补之前，我们先要清理身体里的垃圾，所谓“欲补先清”是也。

这个时候，你需要白玉清肠水来打头阵。白玉清肠水是何方神圣？其实就是那个白萝卜汁，加入几片姜和适量蜂蜜。处于上火便秘状态的小伙伴喝了清火很快，脾胃虚寒的人不宜长期服用。

小 雪 导 引

最佳练习时间：

每天凌晨1点至5点（今人用于保健，可不必拘于练习时间）

功法：

1. 两腿盘坐，右手按在右侧的膝盖上面，肘部向外侧弓出，左手按在右时上，吸气, 向左转身，闭气，左手用力将右肘向左牵拉。

2. 同时，右肘向右侧用力弓出，形成左右争力（此时要闭息、咬牙、怒目），稍停片刻，然后呼气放松，换左势。

3. 左右各做15次，再用叩齿、吐纳、咽津液保健法。

功效：

此式也是以调理足厥阴肝经相关的病症为主，可除手腕和手臂肘部的风湿、热毒等，对女性小腹肿胀、男性阴囊肿大及小腹组织滑入阴囊造成的疝气都有调理效果；可治疗遗尿、男性睾丸疝气水肿等症状，以及脚部常常冰冷不温、小腿常常抽筋、下肢关节肿大、肌肉痉挛、男女生殖器内缩等病症；另对完谷不化的泄泻，胁下有瘀血的疼痛，肝气犯肺造成的气喘，容易受惊吓，以及石淋、气淋、膏淋、劳淋、热淋等各种淋证都有调理效果。因肝经循行过生殖器部位，故此处多见相关部位病症。

雪 之 为 药

妙玉执壶，只向海内斟了约一杯。宝玉细细吃了，果觉轻浮无比……。黛玉因问：“这也是旧年蠲的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今天夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。

——《红楼梦》第四十一回

据说，以松木烧化雪水煮茶，其味更清冽宜人。古人对水的品质要求很高，虽然水看上去好像是无色香味的，但其实不同环境来源的水大有不同，尤其在用于泡茶和煎药时，对水的要求很高。韩剧《医道》中主人公许浚在柳家学医的第一份工作就是挑水杂工，要懂得区分不同的水的差别。

《本草纲目》中有味药名“腊雪” ，即腊月（农历十二月）收藏的雪花所融化的雪水。小雪在十月，故此时的雪还不宜收藏为药，春雪容易腐败也不宜，唯有至寒的腊雪适合作药。

花多为五瓣，而所有的雪花都是六瓣，六乃阴之成数。故腊雪性寒，味甘无毒。具清热解毒，降火止渴之效。主治瘟疫、中暑热狂，伤酒热渴。

• 解一切毒，治天行时气温疫，小儿热痫狂啼，大人丹石发动，酒后暴热，黄疸，仍小温服之（藏器）。

• 洗目，退赤（张从正）。

• 煎茶煮粥，解热止渴（吴瑞）。

• 宜煎伤寒火暍之药，抹痱亦良（时珍）。

那么，小雪节气的雪就没用吗？至少在《红楼梦》里，它是冷香丸的必备药材之一，是治宝钗热毒犯时喘嗽不止的唯一验方。

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