无慧最近胃口不太好
中午吃得少,下午又饿了
“不得已”重拾誓戒多日的珍珠奶茶
她说好喝又管饱
好喝到胃酸越来越严重
管饱到几乎要戒午饭了
但真正令无慧意识到问题严重性的是
平儿
你有没有发现?尽管你午饭不吃,但好像又胖了。
无慧
我能怎么办?我也很无奈啊!
平儿
明天给你煮个三豆饮,喝汤可解渴,吃豆能充饥。又因为它能祛湿健脾,所以喝个几天胃口也会好起来的。
无慧
瘦了请你喝奶茶哦~
奶茶还是免了吧
准备
绿豆、黑豆、赤小豆各30g
甘草10g 冰糖适量
(黑豆也可以用黄豆代替)
三豆浸泡1小时以上
将三豆和甘草加水共煮1.5小时
出锅前10分钟加入适量冰糖
相传此方为扁鹊所创
所以又名“扁鹊三豆饮”
古时用于治疗和预防传染性痘疹
取其活血解毒之功
现代一般用于热症发烧
伴随舌红、口气、尿黄
以及湿疹、痱子、痤疮等皮肤问题
小儿效果尤其显著
三豆皆为日常食材
夏天食豆本身也有消暑之效
尤其是现在这个三伏天
每周喝两次三豆饮
可预防和缓解由湿热引起的多种不适
三豆饮的性质是非常平和的,但即便如此,三豆还是各有禁忌的:
1.绿豆性寒,体质虚寒者少吃;
2.黑豆不能与蓖麻子、参类、龙胆、厚朴同服;
3.赤小豆利水性强,久服伤津,令人枯瘦。
另外,豆子不易消化,吃太多容易滞气腹胀。消化功能不好的人喝汤即可。
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文章标题:大家厨房食菽以消暑,三豆安三伏发布于2021-10-08 13:33:39