素食来啦‖番茄+腐竹，汤鲜味美

闷热潮湿的夏季，许多人容易胃口欠佳，这时就需要一道清淡鲜美的菜式出场了。今天这道既有有营养，又有颜值的家常汤煲，或许能给夏日餐桌增添一些美味。 食材主要有番茄和腐竹。腐竹是十分优质的蛋白质，含有黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化合物等，番茄酸甜开胃，这两个食材搭在一起味道鲜美。

食材

——

番茄、三色腐竹、冻干松茸片

[ 做法 ]

-STEP 1-

番茄划十字刀，烫水去皮，切小块

-STEP 2-

腐竹、冻干松茸片提前泡发

-STEP 3-

油热后下番茄，炒出汁水

-STEP 4-

加入腐竹和冻干松茸片

-STEP 5-

加2碗水，盖上锅盖煮至入味

-STEP 6-

加入适量松鲜鲜调味料提鲜，搅拌均匀即可出锅啦

小贴士

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