寻药踏青采嫩芽,能蔬可牧利农家。
溪头翠叶春花白,美煞城中桃李花。
开头第一句说“寻药”,没错,荠菜不仅是一种野菜,也是一味草药。
我喜欢把荠菜比作“菜中之甘草”,因为无论是味道,还是药性,它都很平和、很百搭。
各种体质的人吃了都有好处,从8个月的小孩到80岁的老人,都能用得上。
吃荠菜,祛“陈寒”,不上火
荠菜入药,最大的作用是祛陈寒的功效特别强,而药性又十分平和,不会使人上火。
《黄帝内经》云:“冬伤于寒,春必病温。”冬天受了冻,如果没有及时化解,寒气会深入体内,潜伏下来。到了春天,阳气升发,这些潜伏的寒气发作起来,寒极生热,就会引起流感发烧,这也是春天特别容易产生各种流行病的原因。
因此,为了防止冬季的伏寒郁积化热,在春天不能用大辛大热的药。荠菜是平性的。它的特别之处在于既能祛陈寒,又能祛血热,使得伏寒无法化为内火,维持人体的寒热平衡。
问:不知道是不是今年春天没有祛“陈寒”的原因,整个春天都断断续续咳嗽
先是自己感冒,后传染给小孩,连累小孩吃了十多天的药,还不到一岁,也不知道该怎么食疗,其中有段时间全家都咳嗽,干咳。
答:冬天受的寒,如果没有祛除,到了春天就容易引起感冒和咳嗽,如果提前吃荠菜会有帮助。荠菜很平和,不到一岁的小孩也可以喝荠菜水的。
生完孩子后喝荠菜水,可以防月子病
荠菜祛陈寒的特殊功效,对于产妇尤其有用。
有经验的人都知道,产妇在月子里如果发烧了,是很麻烦的事情,不仅影响到给孩子哺乳,而且特别不利于产后恢复,稍有点不注意就会落下月子病,长期受罪。
一位朋友给我讲的亲身经历就是一个典型的病例。她原本是个体格健壮的人,生完孩子家里老人不在身边,照顾她的人没有经验,致使她发了四次烧。他们还给她盖上两床大棉被,想以出汗来退烧。
产后本来身子就虚,再出几身大汗,一折腾就更弱了。从那以后,她的身体就变差了,开始发胖,得了脂肪肝,还落下了一身毛病。后背发凉,到冬天必须把棉垫背在后背上。最严重的是膝盖,一年四季总是凉得像冰块一样,夏天都要穿厚裤子。多少年来,她四处求医问药也治不好,十分痛苦。
产妇的身体比较弱,起居饮食稍有不慎,体内的陈寒就容易发作,化为内火,在局部产生炎症,甚至使人发起烧来。这位朋友连续发烧就是由于这个原因诱发的。
照顾她的人用对付普通风寒感冒的方法,给她盖被子捂汗,这真是一个绝大的错误。中医讲“汗血同源”,汗就是血啊。产妇本来就失血过多,再出几身大汗,身体再壮的人也受不了。
如果在生完孩子后及时清除体内的陈寒,就可以避免这样的事情发生了。
怎么做呢?喝一次荠菜水就可以了。
用母亲的话说,这样可以“搜陈寒”,也就是把潜伏在体内经年日久的寒湿“搜”出来并把它们排出体外,这样就能预防月子病,帮助身体恢复。
防月子病秘方:荠菜水?
做法:
1.在坐月子的时候,用荠菜煎水喝,连菜一起吃掉。要用全株的荠菜,就是带着根的那种。
2.如果是新鲜的差不多用500克(1斤),晒干的100-150克(二三两)就够了。
3.锅里加水烧开,整株放下去煮,新鲜的煮2分钟,干品煮7~8分钟就好了。连汤带菜一起吃下去效果最好。
这个方法适合于所有的产妇。在月子里喝过荠菜水,就不容易发烧了,还可以预防月子病。
记住只要吃一次就好,不要多吃。凡事过则不宜。
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文章标题:【春天福利】天赐荠菜赛仙丹,寒热通杀,预防月子病发布于2021-05-21 20:48:12