佛陀的开示：关于“三净肉”和“十遮肉”？

本篇主题：万勿诽谤佛陀！

本篇依据：《楞伽经—断食肉品》

关于是否“食肉”的佛家道理，在各种各样的场合和圈子里，大家都会有疑问、有调侃，但终归还是模糊不清；甚至在很多寺庙道场的圈子里，很多佛弟子当中，对此也是模棱两可，不知所从。比如：

第一：“酒肉穿肠过，佛祖心中留”吗？

第二：吃肉会壮阳、更有力气？

第三：“三净肉”，到底能不能吃？

第四：佛陀自己托钵乞食，自己也难免要吃肉啊？

笔者相信，通过本文对《楞伽经—断食肉品》的进一步解读，有缘人将对上面这四个最大的疑难问题，将会有一个清晰而明澈的认识。

一、“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，是谤佛！

摘录一：唐本《楞伽经—断食肉品》

大慧，我常说言：“凡所食啖，作子肉想。”余食尚然，云何而听弟子食肉？大慧，肉非美好，肉不清净，生诸罪恶，败诸功德，诸仙圣人之所弃舍，云何而许弟子食耶？若言许食，此人谤我。

笔者注：

 佛陀的明示：“若言许食，此人谤我！”

1、什么是佛家的“颠倒”？

凡是读过《心经》的人，都会知道里面有个词：“颠倒”；那么如果将其扩展开来，仅“颠倒”二字，佛家便有着有着庞大而完整的理论体系，来说明我们广大的世人观点，是与宇宙、自然和社会的本然真理是截然相反的。《大般涅槃经》中，佛陀就强调了“常、乐、我、净”这著名的佛陀“四颠倒”；《楞严经》中呢，佛陀则强调了“众生颠倒”和“世界颠倒”。而说得白话些，就是我们现在脑子里的所思所想、所执著认为是正确的、确定不疑的，实际上呢，在宇宙本然和真理面前，却恰恰都是和佛之大乘真理完全“颠倒相反”的。

2、“食肉”，就是一种典型的恶道轮回之“颠倒”？

于是，我们大家就一定会按照自己的“颠倒见”，把“假的”当成是“真的”，把“丑恶”当成“美好”，把“肮脏”当作“清净”，把“腐臭”当作是“美味”。

在“吃肉”的这件事上，就是一个典型“颠倒”：我们几乎所有“吃肉”之人，“日日离不开肉”之人，所谓的“胃亏肉”之人，都会认为：“肉”是美味，“肉”能壮阳，“肉”有能量，“肉”有营养。殊不知：正是自己的“食肉见”，与真理完全颠倒，时时刻刻都在导致自己处在看不到尽头的，总也想不明白的“恶性循环”之中。而佛家，将这些生生世世的“恶性循环”，称之为“恶道轮回”。

二、食肉，只是轮回习气，不会更有力气！

摘录二：唐本《楞伽经—断食肉品》

大慧，昔有一王乘马游猎，马惊奔逸入于山险，既无归路，又绝人居。有牝师子与同游处，遂行丑行，生诸子息。其最长者，名曰“班足”，后得作王，领七亿家，食肉“余习”非肉不食；初食禽兽，后乃至人，所生男女悉是罗刹；转此身已，复生师子、豺狼、虎、豹、雕、鹫等中；欲求人身终不可得，况出生死涅槃之道？

笔者译文：

大慧啊，过去曾经有一个国王，外出骑马打猎。可是由于坐骑受到了惊吓，四下狂奔而陷入到了杳无人烟的不归之地。而那里呢，就有一只母狮与其长期相处。时间久了，国王就和母狮子发生了乱伦丑行；而且，还生下了很多“人狮子嗣”；其中最大的，叫做“班足”；后来也作了国王，统领七亿臣民；可是呢，就是因为“班足”是狮子的后代，“食肉”余习不绝，非肉不吃！最初呢，还只是吃食飞禽鸟兽，后来就发展到吃人肉；所以，班足的后代全是“罗刹”，全是“食人一族”！“班足”此生有幸为人，可是下一世就又轮回成为了狮子，而且生生世世都在豺狼、虎豹、雕鹫等食肉畜生；这种情况下，做人都没有做好，想获取“人身”都已经是万万不能，何况还要“明心见性”、“了悟生死”的真理大道呢？

笔者注：

关于“吃肉”所繁衍而出的另一类异常普遍的罪恶，就是“禽兽丑行”，即加速向“畜生道（旁生道）”方向转化轮回。

我们“食肉”一族之人呢，最大的“颠倒见”之一，就是坚定地认为“吃肉会更有力气”、“吃肉会壮阳”、“吃肉会摄取更多的营养与能量”。而这，却恰恰是大量的野生动物被猎杀、被捕捉、被售卖的一大根本原因，也是导致野生动物传染各种病毒疫病的第一位原因。而且，世俗上所谓的“营养学家”和“医学专家”，也会从各自的角度而推波助澜。但是人们并不知道：就最终极的佛家科学而言，“食肉”只是我们在生生世世的轮回演变中，所延续和残留下来的，类似“狮虎禽兽”那样的余习而已。所谓的“力气”和“壮阳”，无非也是畜生道的“兽性习气”在你的身上，继续延续而已。所以我们就会见到我们当今人类的一些普遍特征：崇尚暴力、崇尚力量、崇尚弱肉强食，总是在不停地杀戮和征服，总是在追逐和炫耀“占有”和“战胜”的快感。比如在埃及的“狮身人面”像，就是我们人类早期对兽力、性力崇拜的因果轮回痕迹；而且，这种情况至今都广泛地存在地球上各个地区的人们生活当中！笔者去欧洲时，在很多国家的雕塑作品中，都看到了“狮身人面”像，由此可见一斑。

可是，事实果真如此吗？譬如少林寺的出家师父们，他们经年累月的不吃肉啊，你可以和他们比一比力气和能量。大象、耕牛、野马，都是吃草的，却力大无比。而且，就我们人类社会而言，已经有着无数国内外的，越来越多的“食素人群”，也都亲身验证了：“不吃肉”，并不影响自己的体能。而且，越来越多的医学专家和营养学家都会告诉你：科学而合理的“断肉”“食素”，不仅可以慢慢地将你的肉身调整到更加稳定健康的状态上来，还可以大幅减小罹患脑梗、心梗和肿瘤的概率。

于是，肉该吃还吃，旧业未了，更造新业；就好比当前的“肺炎疫情”，几乎没有人会联想到，造成这么大范围的人员死亡、这么大范围的动荡恐慌、这么大范围的社会冲击的，耗费国家和人们这么大精力资源的第一大病根儿，也会和我们人类自身的“吃肉”息息相关。病根儿不除，恶性循环，一波一波终将还要周而复始。

三、说佛陀自己也会不小心“食肉”，是谤佛！

摘录三：《楞伽经—断食肉品》

佛的开示：大慧，若有痴人，谤言如来听许食肉，亦“自食”者，当知是人恶业所缠，必当永堕不饶益处。大慧，我之所有诸圣弟子，尚不食于凡夫段食，况食血肉不净之食？大慧，声闻、缘觉及诸菩萨，尚唯法食，岂况如来？大慧，如来法身，非杂食身。大慧，我已断除一切烦恼，我已浣涤一切习气，我已善择诸心智慧，大悲平等，普观众生犹如一子，云何而许声闻弟子食于子肉？何况“自食”？作是说者，无有是处。”

笔者注：

就笔者自己的经历而言，在生活中经常就会遇到大量的世俗人士，也更包括了寺庙道场之中的修行人，会经常怀疑甚至谈论到：佛陀在托钵乞食的时候，布施饭菜的百姓人家都是要吃“人间烟火”的，所布施的饭菜中不可避免地要有肉，佛陀自己也避免不了啊？那么在不经意间，佛陀自己也会“食肉”的啊？佛陀自己也做不到“完全不食肉”啊？更有甚者，有着大量的人群，都将“佛家食素”归结为梁武帝地倡导与推广。每每至此，笔者也是叹息：道场之中，“不读书”、“不深入”、“人云亦云”之弊何其深也。

四、佛陀的开示：关于“三净肉”和“十遮肉”？

摘录四：唐本《楞伽经—断食肉品》

我于诸处说遮十种、许三种者，是渐禁断，令其修学。今此经中：“自死”、“他杀”，凡是肉者一切悉断。

笔者译文：

大慧啊，这世间总是有很多人，毫无慈爱、怜悯、宽和之心，崇尚你死我活、崇尚弱肉强食、崇尚血腥暴力。故此，其行事、待人、接物就会专横跋扈、残忍无情，如罗刹鬼一般。只要看到那些动物生命的肉身丰满鲜美，就会产生强烈的“肉欲”和“占有欲”。大慧，世上哪里有什么“肉”，是“自然死亡”的、不是“被他杀”的、是“心不疑杀”的呢？因此，我之所以暂时允许“声闻”修行人可以吃这样的“肉”，就是因为：这样的“肉”，就根本找不到。

可是大慧，在未来世中，就总会有这样的愚痴之人，也会因佛法而出家，更会糊里糊涂地妄说并解释佛家戒律，破坏、混淆、扰乱真实的佛法；而且，总会有人诽谤佛说：“佛也说过有些肉可吃”、“佛也吃三净肉”、“佛自己也曾经不小心吃肉”等等；可是，这些却都是确定不疑地在“造谣、诋毁和诽谤佛陀”！大慧，我如果真的听任声闻弟子吃肉，就何谈是心怀慈悲之人呢？更算不上是真正的止观行者，算不上是真正的头陀行者，更不是真正的大乘行者！我在很多地方、很多时候所提到过的“十遮肉”、“三净肉”，是暂时的修学之法；其最终目的，依然是要大家来“渐渐禁肉、渐渐断肉”。

所以今天在这里，就在此经之中我要确定重申：

无论是“自然死亡”还是“被他杀”，一切食肉均必须禁止、完全禁止”。

笔者注：

什么是“三净肉”和“十遮肉”？

1）三净肉？

在上文中，佛陀就提到了“三净肉”和“十遮肉”；那么什么是“三净”呢，即“自杀”、“他杀”、“不疑杀”三种；其中的“自杀”，为“自然死亡后”动物肉；“他杀”，就是被他人杀的肉，而不是自己干的；“不疑杀”，就是见到了一块肉，你不会怀疑是这个生命的被杀，是因为自己。

可是，我们大家稍加推究就会知道：世界上哪里有什么肉，不是被其他众生从一个鲜活的生命肉身上，被撕咬、切割下来的？哪里有一块肉，你能够不起疑心？你可以确定地说：这是它自己寿终正寝后，从它的尸体上切割来的？哪里有一块肉，不是为了人类的“食肉”而杀？

2）十遮肉？

而“十遮”的说法，是一种“戒律语言”，佛家戒律当中有“开、遮、持、犯”的说法，“遮”就是“遮掩”的意思，与“开”是相反，就好比舞台的幕布，或者找个布帘“遮住”某物，“被遮住”的部分为“遮”，可以露出来的、可以公开的则为“开”。所以佛家的“遮”，就是说要遮住不能告诉社会大众，以避免不解佛家戒律的人诽谤佛法，起负作用；而对内部的出家众和修行众呢，则可以“公开”。

但是“遮”，是暂时的过渡之法，并非佛之本怀；都是哪“十遮肉”呢，依次分别是：人肉、象肉、马肉、狗肉、蛇肉、狮子肉、老虎肉、豹肉、熊肉和狼肉；意思是说：这“十遮肉”是绝对严禁不许吃的；而“十遮肉”之外的其他三净肉，在万不得已、机缘具足时可以暂时过渡来吃。

可是，通过《断食肉品》，佛陀异常明确地告诉我们：

无论是“三净肉”，还是“十遮肉”，都不许，一切悉断。