大家厨房桂枝汤的食疗版,适合感冒伤风初起

2021-10-08 147 节气养生
七个葱须五片姜,一把糯米熬成汤,熬熟兑入半杯醋,老人感冒保安康。这是当代名医岳美中先生为神仙粥写的方歌。伤风感冒初起,有汗(身潮,腋下有汗即是,不必大汗淋漓),怕风吹,有风即觉冷,无...

四季学堂冬季街头的烘山芋

2021-10-08 33 节气养生
红薯又名地瓜、番薯、山芋。上海人多称山芋,每当寒冬,街头总会出现卖山芋的小贩,旁边炉子上摆放着冒着热气的烘山芋,寒风中弥漫着甜香味。冬天的山芋特别甜,加上烘烤后的焦香,没有...

四季学堂一文读懂白菜、青菜与油菜

2021-10-08 71 节气养生
据说北方人讲的油菜是南方人讲的青菜,南方人讲的青菜是北方人讲的(小)白菜,南方人讲的白菜是北方人讲的大白菜,南方人讲的油菜是榨油的那种,很少用来吃。所以,要从称呼上要分清白菜...

廿四节气大寒

2021-10-08 98 节气养生
大寒,至此栗烈极矣。——《孝纬经》物 候《礼记·月令》中的物候解析初候,鸡始乳鸡,木畜也,得阳气而卵育,故云乳。马氏曰,鸡,木畜丽于阳而有形,故乳在立春节也。五畜按五行分,鸡为木...

大家厨房|外感风寒初起,姜枣作粥调治

2021-10-08 52 节气养生
早春二月,时有春风送暖,时有寒流突至。此时阴寒未尽,稍有不慎,便容易染上风寒而致病。在中医看来,所有的感冒都是外邪袭表、肺气失宣所致。而风寒引起的感冒,关键就是出点汗,把肌肤...

廿四节气立春:春到人间草木知

2021-10-08 262 节气养生
▎初候,东风解冻立春后,东风送暖,气温回升,大地开始解冻。▎二候,蛰虫始振立春五日后,冬眠的动物们苏醒蠢动,但它们只是懒懒地舒展身体,并未“起床”。▎三候,鱼陟负冰再过五日,天渐暖...

预防疫情,中医能做什么?

2021-10-08 22 节气养生
几千年来,中医对疫情的防范和救治上有着丰富的经验和良好的效果。治在03年的非典爆发时期,广州中医药大学第一附属医院以中医为主的治疗方式,不仅取得了73位患者全部治愈出院的...

汇聚大家力量,中医团队联合义诊

2021-10-08 47 节气养生
疫情之下,众多医师团队虽未能驰援一线,但都希望为抗“疫”贡献自己的力量。为此,大家中医全力支持同有三和、任之堂、灵兰中医、佩兰中医、方寸山及方回春堂6个医师团队进行远...

大家中医义诊|你有我们守护

2021-10-08 31 节气养生
突然间,生活被按了暂停键,一切那么熟悉,又那么陌生!从抢红包变成了抢口罩,从走亲访友变成了居家隔离,从华灯璀璨变成了门可罗雀……谁能想到,有朝一日,待在家,竟会成为对社会的重大贡...

廿四节气|雨水:润物无声泽万田

2021-10-08 98 节气养生
▎初候,獭祭雨进入雨水,水獭逐渐活跃起来,它们有个古怪的习性,喜欢把捕捉到的鱼排在岸边,看起来像先祭拜再进食一样。▎二候,鸿雁来雨水五日后,大雁感知到春信,排好“人”字形,动身从...

十问十答你需要了解的中医防疫知识

2021-10-08 91 节气养生
近来,中医治疗新型冠状病毒肺炎的疗效良好的报道层出不穷,这让我们中医人和信赖中医的朋友们倍受鼓舞。1月27日张伯礼院士指出,中医药对新冠肺炎可全程发挥作用。对于轻症病人...

大家厨房一汤羹一碗面,补脾胃培正气

2021-10-08 52 节气养生
医食同源,药食同用。纵览食材千种,“山药”算是为人们所熟知的经典了。食用山药,古来有之,许多古典医籍都对山药作了很高的评价:其益人无穷,损人绝少。色白而润,入肺;味甘,得土之冲气...

战疫守护故事守护,一直在身边

2021-10-08 31 节气养生
一场疫情让我们看到了各方的众志成城有很多普通人在这场艰难的战疫中用各自的方式默默守护着你我如点点繁星,汇成光芒星空照亮暗夜,感动人间9个守护故事都有属于各自的守护兽...

大家厨房顺时而养升阳气,鲜美春笋炖个粥

2021-10-08 38 节气养生
经冬忍雪,当阵阵春雷响起,春笋终是破土而出。笋,竹萌也,乃素食中之冠首,自古素有“尝鲜无不道春笋”之叹。由此可见:春笋之鲜,实属非凡,可谓是世间最鲜美的蔬食。而且,春笋的食疗价值...

廿四节气惊蛰:一声春雷惊百虫

2021-10-08 56 节气养生
惊蛰,二月节。《夏小正》曰:正月启。蛰,言发蛰也。万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。——《月令·七十二候集解》■ 初候,桃始华进入惊蛰,桃花夭夭,灼灼其华。■ 二候...

大家厨房寻一抹芹香,觅一份春味

2021-10-08 24 节气养生
阳春三月,无限风光,别忘了给餐桌,添一抹春意。今天,我们跟着《食宪鸿秘》,学习一道春令佳肴——「芹菜炒肉」。食谱看似简单,若要真正做好着实不易,有很多讲究。首先,要寻一把青翠的...